“只有得到食客的認可,才能真正算是一個合格的廚師,你可能一直在路上,也不可能只做來你自己吃。”
高典似乎有些明白了。
廚師的存在就是為了做飯,而做出來的飯是給食客吃的,只有得到大家認可的,才算是好的廚師。
“老師,您的意思是,我要去獲得食客的認可?”高典問到。
“是的,你現在廚藝很高,可是并不能算是一名好的廚師。并且在和食客的交流中,你才能明白食客想吃的是什么,你才能不斷的提高自己。”
魏連章說到。
“我明白了,老師。”高典吐出一口濁氣說到。
“再給你說一件事,你現在達到了一級面點師的水平,接下來就是達到特一級面點師的水平,多和食客交流,你才能更快達到特一級面點師的水平。”魏連章說。
高典有些好奇道:“老師,什么是特一級面點師?”
魏連章說到:“這個以后你就知道了,現在你還是先提高自己的水平,你現在和老牌的一級面點師差距不小。”
高典聞言,應道:“好的,我明白了。”
“嗯,所以你不用道歉什么的,你的這個選擇沒有錯,只是早了一些,但是關系不大。”魏連章說。
師生兩人聊了很久,高典臨走前說到:“老師,我看你氣色不是很好,要不去醫院看一下吧。”
魏連章回答:“都是老毛病了,而且我已經去醫院看過,不礙事。”
高典聞言,點了點頭。
他離開了老師家里,心里的一些愧疚,在老師說到那些話里,已經煙消云散。
他做出這個選擇的時候,心里是忐忑不安的,因為他怕老師失望,可是他依舊做出這個決定。
好在老師并未責怪他,反而給了他鼓勵,支持他的決定。
離去時,高典的腳步是輕快的。
中午,高典來到魏巧依的甜品店里。
他發誓,真的不是故意在中午的時候來,完全就是巧合。
甜品店還開著,這不禁讓高典松了一口氣。
其實他挺怕魏巧依不開店了,以魏巧依的富有程度,她什么時候關掉甜品店,高典都不覺得奇怪。
若是魏巧依離開,那么他就少了一個朋友,少了一個能夠在廚藝上暢談的朋友。
見到高典,魏巧依有些驚訝,“你什么時候回來的?”
“昨天剛剛回來。”高典說到。
“吃飯沒有?”魏巧依問。
“還沒有。”高典搖頭。
“正好我也沒有吃飯,走吧,我請你吃飯去。”魏巧依說到。
“還是我請你吧。”高典說。
“這次我請,下次你請吧。”魏巧依笑著說。
“那........好吧。”
魏巧依請他去的是一家川菜館,點了麻婆豆腐、辣子雞、回鍋肉和水煮牛肉。
都是辣的菜,很符合高典的口味。
一邊吃著飯,魏巧依一邊說道:“這次回來打算待多久?下一站你準備去什么地方?”
高典吃下一片水煮牛肉,柔嫩的牛肉帶著麻辣味。