“可以,你們進來吧。”高典讓開身體說到。
“謝謝你,謝謝你!”何老太說著。
“老板,麻煩了。”坐在輪椅上的老頭也說到。
高典搖頭道:“不客氣,開門做生意嘛,有顧客來,對我而言也是好事。”
兩位老人沒有說什么,他們活了這么多年,如何看不出來。
廚房里還剩了一些湯底,做能夠做出三碗刀削面。
這也是何老太運氣好,若是湯底沒有了,那他有心他沒有力。
畢竟熬湯需要的時間可不短。
面團也還剩了一些,做兩份刀削面綽綽有余。
高典在廚房里做著刀削面,外面何老太坐在老頭對面。
兩人的手緊緊握在一起,老頭說到:“辛苦你了,這個時候還能找到一家刀削面。”
何老太搖頭道:“不礙事。”
老頭忽然笑道:“這也怪我,都這個時候了,還想吃刀削面。”
“我也想吃,你快些好起來吧,我想念你做的刀削面了。”何老太說到。
“我……”
老頭沒有說下去,他盯著何老太,目光深邃。
何老太緊緊握住老頭的手,仿佛丟開就會消失不見一般。
老頭也緊緊握住何老太的手,兩人誰也沒有說話,就這樣緊緊握住對方。
不一會,一股香味從廚房里飄出來,坐在輪椅上的老頭嗅了嗅鼻子,說到:“這個老板很有水平,單單聞著這味道,就仿佛讓我回到了當年。”
何老太點頭,她不懂這些,她只知道,眼前的人做刀削面很厲害,他說這個老板很有水平,那肯定就很有水平。
“這味道很香啊,現在的年輕人真厲害。”老頭說到。
“嗯。”何老太輕聲應了句。
老頭沒再說話,他細細嗅著這味道,目光中流露出回憶的神色。
何老太的目光一直都在他身上,一刻也未曾離開過。
高典做好刀削面后,端著兩個碗走了出來。
“兩碗刀削面,請慢用。”高典說到。
“謝謝。”何老太輕聲說了句。
高典搖了搖頭,走到一旁坐下。
老頭看著這兩碗刀削面,點評道:“面條似柳葉,每一根恰好六寸。這份刀工,很難得。”
高典在一旁,聽到這番話,不僅揚了揚眉頭,這個老頭是個行家啊,這么懂?
“快吃吧,我們嘗嘗這位老板的手藝。”老頭輕聲說到。
“好,你慢點吃,小心燙。”何老太輕聲叮囑道。
“我知道。”老頭笑著應了下來。
高典看著,只覺兩人很是恩愛。
今天高典做的,是復合型的湯底,也是他拿到的沈盛生菜譜中最復雜的湯底。
說實話,這個湯底他如今也還沒有完全掌握,當初比賽時他做出來是取了巧,如今做出來卻并非取巧。
他已經初步掌握,但是距離完全掌握,還差的很遠。
這個湯底的難度很高,即便是同一種食材,換一個產地,都會有影響,必須要進行調整。
而調整是牽一發而動全身。
這么短的時間,能夠初步掌握,也是高典天賦異稟了。
老頭夾起一根面條放進嘴里。