高典的進步,總是出乎意料的。
魏巧依心里感慨一句。
忽然,她想起一件事,“對了,二級面點師考試要開始了,你準備的怎么樣?”
高典聞言一怔,他完全沒有關注這些。
“我要去考試嗎?”高典問到。
魏巧依皺眉道:“你不想去考試?”
高典點了點頭。
他如今的水準,已經達到了一級面點師的程度,雖然名義上他仍然是三級面點師。
可是這個面點師的等級,高典并不是很在意。
是三級面點師還是一級面點師,他還不是自己當老板。
魏巧依看了眼高典說到:“我們出去坐著說吧。”
高典有些疑惑,不過還是跟著魏巧依走出去。
兩人面對面坐著,魏巧依的表情說不出的嚴肅。
“你是不是不打算去考試?”魏巧依再次問道。
高典說:“確實有這個想法,說實話,今天要不是你提起來,我估計都忘了這件事。”
魏巧依看了眼店鋪,問到:“你打算一輩子就守著這家店?”
高典搖頭道:“怎么可能!這只是我前期發展的一步,我打算等賺到錢,就去開一家大一些的飯店。”
小飯店賺錢的能力,還是太有限了。
別的不說,就高典忙碌一天,也接待不了太多的客人,那能賺多少錢?
高典想要改善自己以及父母的生活,單單靠著這家店鋪,是很困難的。
所以,高典后面肯定會換成大一些的店鋪。
他也想一步到位,可惜實力不允許。
魏巧依說到:“你既然以后想要擴大經營,那這考試就必須要去參加了。”
高典問到:“為什么?”
“你認為廚師等級有用嗎?”魏巧依反問道。
“肯定有用啊,畢竟二級面點師和一級面點賺的錢不一樣。”高典說。
魏巧依說到:“面點師的等級,其實是很重要的,你說的只是其中之一。”
說到這里,魏巧依停頓一下,整理思緒之后,繼續說道:“面點師的等級,其實是對面點師水平的官方認證。
通過面點師等級,大家就能知道你是處于什么樣的水平。
眾所周知,一級面點師肯定比二級面點師厲害,像你其實也已經達到了一級面點師的水平,只是你還沒有取得官方的認證。
你以后想要開更大的店鋪,那么你就必須要更高的面點師等級。這是一塊招牌,能夠直觀的告訴顧客,你的水平處于什么層次。
比如說你成了特一級面點師,那么這個招牌打出去,肯定比你是一級面點師更受歡迎。
你現在有著一級面點師的水平,但是沒有通過一級面點師的考試。你說你有這個水平,多少人能信?”
聽到魏巧依的解釋,高典有些恍然,其實他的想法錯了。
他覺得,我有了一級面點師的水平,廚師等級什么的,根本不重要。
但其實很重要!
廚師等級就是一塊招牌,告訴別人你有多厲害,而這個厲害不是自封的,而是官方認證的。
藏拙,并沒有任何意義。
高典長長出了口氣,說到:“我明白了,二級面點師考試,我會去參加。”
現在,高典的想法不同了,之前他是不想參加,覺得無所謂。
現在他恨不得二級面點師考試和一級面點師考試挨在一起,他一次性全部通過才好。