可以說,三級面點師幾乎沒有太高的門檻,就是為了讓大多人通過。
當然了,每年沒能通過的人,還是有不少。
看似三道合格的面點,真正做起來,還是需要一點實力。
二級面點師考試的難度,就和三級面點師截然不同。
二級面點師考試的內容說起來也并不復雜,也是需要做三道面點,但是與三級面點師不同的是,其中兩道面點是隨機抽取。
考試的時候,會有一個箱子,里面有許多種類的面點,需要抽取兩張,做這兩個種類的面點。
比如說抽到餃子,那你做的面點就是餃子,但是具體是豬肉白菜餃子還是四喜蒸餃,就看你個人了。
兩道隨機面點,做到的品質,也要求是合格。
別看和三級面點師考試的差別不大,實際上差別可大了。
難度重點就在于隨機兩個字!
華國面點種類有多少?
即便是排除一些冷門的種類,大的種類也有很多。
而隨機抽取,就極大可能抽取到自己不擅長的面點,所以難度相比于三級面點師的考試來說,提升不是一般的大。
三級面點師考試,你可以選擇自己擅長的面點,即便是同種類的也可以。但是二級面點師,最少也得做兩個種類的面點。
至于第三道面點,則是隨意發揮,并不限制種類,只有一些要求,那就是做到良好以上的水平。
想要通過考試,就要求面點師對于面點涉獵廣,水平高。
和三級面點師考試相同,二級面點師考試也會打分,當然評判標準和三級面點師就不一樣了。
關于隨機抽取的兩種面點,高典是有些擔心的,他最近惡補一些種類簡單面點做法,做出合格水平的面點問題不大。
但是誰知道會有一些什么種類的面點放在考題里面呢?萬一運氣不好,抽到一個不會種類,高典就只能抓瞎了。
不過出現這種事情的概率不大,只要高典的臉不是太黑,就沒什么問題。
而隨意發揮的那道,高典就是真的不擔心了。
隨著時間慢慢過去,距離開始開始越來越近了。
“嘿!哥們兒!”
高典的肩膀突然被人拍了一下。
他疑惑地回過頭,看著拍他肩膀那人,是一個看起來和自己差不多年紀的男子,不過沒有自己長得帥。
“我認識你嗎?”高典問到。
那人笑道:“我也不認識你,不過沒關系,相逢即是緣,咱們現在不就認識了嗎。”
高典:……
“話說哥們兒你也是來參加考試的?”那人詢問。
高典看了看自己,有些不解道:“這……難道還不夠明顯?”
其實他想說“這不是廢話”,可是想了想覺得不太文明。
“哈哈~我也是。”那人笑道。
高典:…………
“我看出來了。”高典說。
他想不通,為什么自己會站在這里進行如此尷尬的對話。
“哥們兒,你叫什么名字?”那人問到。
高典皺了皺眉頭說到:“你問這個干嘛?”