今天,魏巧依沒有在典心樓。
廚房里高典成了總廚。
高典在廚房里的威信挺高,對于他暫時擔任總廚的工作,大家都沒有什么意見。
因為高典的廚藝和身份都是足夠的。
由于大家都很給面子,所以工作進行的很順利。
中午一切順利,并未因為魏巧依不在,就出現問題。
如今典心樓的點餐程序已經做好,顧客們點餐,都是使用的點餐程序。
直接在典心樓提供的平板上點餐,點好之后確認,廚房里就會出單子。
這些平板,是特意定制的版本,能做的事,就只有點餐。
這是魏巧依托關系去定制的。
下午,空閑的時候,高典除了琢磨栗子酥以外,就是解答其他人的問題。
他們提出的問題,不是每個高典都能回答,但是將這些問題深入思考之后,他對于廚藝的理解,也更深刻一些。
時間來到晚飯時間,店里的客人陸續前來,其中不少是回頭客。
新顧客也是不少的,這些顧客有的是因為看到了典心樓的宣傳,有的是因為蘇閔的推薦。
這時外面走進來一個臉色蠟黃的中年女子,身上散發著一股餿味。
她神色有些怯懦,似乎不太適應這樣的環境。手指緊緊捏著,指尖有些發白。
不過她的腳步,卻堅定的朝著里面走著。
她剛剛一走進來,身上的味道就彌散開。
典心樓繼承了高典典心鋪干凈的特色,他和魏巧依都是特別注意衛生的人。
不僅僅是廚房的衛生,還有客人用餐地方的衛生,都是特別注意的。
可以說,每個工作人員花在打掃衛生上的時間,就不少。
同時,用餐的地方,還特意準備了一些香氛。
是那種清新淡雅的味道,味道雖然很輕,卻能很好的掩蓋一些細微的異味。
在這種環境中,闖進來一股餿味,就顯得特別明顯。
那種感覺,就好像一張白紙上出現一個黑點。
不少正在用餐的客人,都下意識的皺眉。
前來接待的服務員,差點被熏的閉過氣去。
但她只是皺了皺鼻子,悶聲招呼著。
她兩人帶到一個遠離其它客人的位置,找了個借口,就迅速離開。
她不能直接將人趕出去,若是這樣做的話,她的工作也不保。
至于具體怎么處理,她自己拿不定主意,所以她去請示去了。
…………
廚房里,高典本來正制作著面點,忽然一個人神色緊張的來到他的身邊,小聲說著。
他說的,正是那個身上散發著餿味的女人。
高典聞言,微微皺著眉頭。
廚房里其他人也看見,高典揮了揮手,示意那人先出去,隨后他對著廚房里的眾人說到:“大家專業烹飪,我出去一趟。”
眾人應了一聲,高典放下手里的東西,走了出去。
廚房外面,那人正在等著,高典看到他便問到:“人呢?”
“在那兒!”那人指著說到。
高典看過去,此時那個中年女子距離其他人都比較遠。
“高總,我把后面來的客人都安排在距離那個女子比較遠的地方,暫時影響不大,但是這只是權宜之計。待會客人多起來,肯定會離得比較近……到時候……容易出現問題。”