葉巡笑著說完就開始揉面,手法熟練老道,甚至還有一絲說不出的美感。于家姐弟和何衛國三人仔細觀察著,尤其是后者,一雙眼睛恨不得瞪進面粉里去,生怕錯過一個細節。
一顆顆小元宵逐漸鋪滿了桌板,每一顆都渾圓雪白的,肉眼看上去大小幾乎是完全一致,重量上怕是也十分接近了。
這份堪比機器的精準,就是何衛國看了也忍不住嘖嘖贊嘆,要知道這可都是手工捏制的啊,沒有幾年的功力是極難做到的。
難道師父已經練習過很久了?何衛國心里默默想著。
接下來是熬制紅豆,然后倒入藕粉汁,放入小元宵,最后還撒上了點點金色的桂花,甜甜的香味慢慢散入空氣中,整個屋子里仿佛都彌漫著淡淡的清香,讓人好不舒服。
可是僅僅是這樣,似乎還是不足以遠遠超越大街小巷無數售賣小元宵的店吧?何衛國越來越迷惑了,很多店都是這么做的啊,難道師父的手法真有什么了不得的地方?
盛出四碗放在方桌上,葉巡笑瞇瞇的攤開手:“都吃過赤豆元宵吧?”
三人點頭。
“來嘗嘗我的手藝,看看和外面有什么不同。”
何衛國第一個拿起了湯勺,舀了一勺放入口中,隨即整個人就愣在了原地!
“這個味道……”何衛國口中不住的喃喃:“這怎么可能,這怎么可能?!”
不止是他,于則敏和弟弟于則剛也是一臉震驚,越吃越停不下來,很快一碗濃稠噴香的小元宵就見底了。
“師父……”于則敏小臉紅撲撲的。
“嗯?”
“為什么,為什么我會感覺那么幸福?難道這碗元宵真有這么大魔力?”
“呵呵,這很正常啊,甜食本來就會讓人產生心情愉悅的感覺,這是有科學證據支持的,并不是什么錯覺。”葉巡呵呵一笑:“我們今后要做的,只不過放大食客的這種感官而已。”
何衛國站起身,對著葉巡深深鞠了一躬,面色嚴肅:“師父,您能把一碗普通的小元宵做到這種高度,我何衛國服了。活了這么大歲數,能遇見師父您,是我最大的福氣!”
“不必說這種話,我們雖是師徒,但也是朋友,矯情的話千萬別說啊!”葉巡心里美滋滋的,不過還是不太習慣一個大了他二十歲的人行這種大禮,趕緊讓何衛國坐下:“今后我會想辦法研究出更多的美食,希望你們終有一天可以成為名揚天下的廚師。”
……
晚上結束已經過了十二點,宿舍是回不去了,葉巡給王曉天打了個電話說明了一下,便打算在店里對付一晚。
關門的時候,他無意間瞥了眼漆黑的街道,遠遠看見一個女孩邁著匆忙的腳步向工大方向跑去。
跑過路燈下的時候,葉巡心頭警覺頓生,因為他看見那個女孩神色驚慌,白色的T恤上似乎還沾著血跡?!