顧玉豪進去沒一會,才大夫走了出來。
見到人,玉蓮彎腰拿碗,問,“才大夫,吃辣不?”
才大夫搖頭,拒絕道,“你這買的,我們……”
玉蓮一勺河蚌肉給舀進碗里,打斷才大夫沒說完的話,她說,“大家都那么熟了,客氣什么。”
“就當是我感謝安大夫,給我在這里擺攤的攤位費,你和安大夫就不要客氣了。”
放上蔥花和辣椒,玉蓮遞給才大夫,“來,給。”
人都這么說了,碗也遞到了面前,這還是拒絕,就真的是說不過去了。
才大夫接過碗,聞一下,“好香啊!好幾個病人都問,這賣的是什么,怎的一股蒜香味。”
見才大夫吃了起來,玉蓮有點得瑟道,“這可是我的秘方蒜蓉醬,可是飄香十里的。”
玉蓮又問,“才大夫,安大夫吃辣嗎?”
這河蚌肉燙著,才大夫吃得慢些,他說,“師傅飲食清淡,不吃辣的。不過,藥童到很是喜歡吃辣。”
看向醫館門口,見顧玉豪還沒出來,玉蓮知道,可能實在后院教訓顧玉雪了。
又拿來兩個碗,玉蓮給舀了滿滿兩碗,說,“行,那一碗不放辣椒,一碗給放多些辣椒。”
看著玉蓮放完蔥花和辣椒那碗河蚌肉,才大夫吃得更香了,“綠和紅,看起來,很有食欲。你怎的就想出來。”
玉蓮笑道,“這要是沒一點手藝,我也不敢拿來賣。”
往碗里分別放上勺子,玉蓮給端起來,和才大夫說,“我給安大夫他們送過去,要麻煩你幫我看一下。”
本來才大夫是想自己去的,可手里的河蚌肉太好吃了,他有點舍不得走開,“行,你去吧,我看著。”
玉蓮給安大夫送去一碗,又到后院廚房給安藥童送一碗。
出來的時候,見顧玉豪和顧玉雪還在地上撿藥材。玉蓮把顧玉雪說了一遍,叫顧玉豪看好人,就出去了。
霍大爺吃完碗里最后一口,回味的咂咂嘴,他問玉蓮,“小娘子,你這肉怎的做到入口就化,這看起來,還是一整個河蚌肉,都沒有散開。”
玉蓮一臉神秘道,“這可不能說。要說了出去,大家都會了,那我可不就虧了。”
霍大爺也意識到自己問過了,他笑道,“對,對,秘方,是不能說,不能說。”
把碗遞給玉蓮,霍大爺說,“小娘子,再來一碗,多放辣椒。”
接過碗,玉蓮問道,“你這是要吃飽啊?”
這個碗,玉蓮可是特意選大點。這容量,也有一斤半左右。霍大爺帶肉連湯汁都喝完了,這可是吃了一斤多的糧食下肚。
霍大爺笑道,“這味道絕了。可惜不能天天吃,那今天,我得吃過飽才行。”
想到有幾天吃不到了,和霍大爺覺得有點遺憾,他問玉蓮,“過幾天,就端午節了。小娘子,端午節那天來不?”
玉蓮把碗遞給人,說,“別的時間不敢說,端午節那天,肯定來的。”
“好。”聽到肯定的答復,霍大爺是真的開心。
他說,“那天小娘子要來,就給我留一鍋蒜蓉河蚌肉。我拿回家,和家里人一起嘗嘗這絕味。”
預訂!
這是玉蓮沒有想到的,實在是讓人驚喜。
不過,玉蓮有點不好意思,“就只是普通的一道小吃,并沒有那么絕味。”
霍大爺邊吃邊說,“就單你這個味是唯一的,就是絕味了。”