龍青寶把手機還給柳青青,然后就拎著菜越過門廳,走到廚房里去,先取出芹菜摘葉子。
“青寶,你-------”柳青青又是驚訝又是不解,“你這是要炒菜?”
只見龍青寶一臉嚴肅地點點頭,“是的,姐姐又要實習又要家教,辛苦了。今天難得休息一天,青寶燒飯給姐姐吃。”
“呵。”柳青青就感覺自己擱那兒騰云駕霧啊,四周都是仙氣。
“青寶,我來吧。”柳青青說,接過龍青寶手中的芹菜,“我來摘葉子。”
龍青寶也不搶奪,放開芹菜,就搬過一條小凳子,踩在上面,把青椒、玉米、青豆等洗得干干凈凈,分別用塑料筐裝好。
把魚頭的血腥沖去,仔細刮干凈魚鱗,在魚身上切了兩刀,放入盆里,灑上一些鹽和醬油入味。
柳青青看他雖然毛手毛腳的,但思路清晰,所有的動作都有的放矢,絕不是小孩子惡搞。
“你會燒魚頭?”柳青青奇怪地問道。
龍青寶倒是很誠懇,“不會。”
說出這兩個字,十分淡定,“你把手機給我,我查一下,你手機里有燒菜的辦法。”
龍青寶洗干凈手,接過手機,很嫻熟地翻出小紅書,在翻找燒菜的視頻。
柳青青見龍青寶翻看燒菜視頻,心中已經感動得一塌糊涂,這孩子,也太懂事了啊。
于是,二人一邊看視頻,一邊學著視頻,下鍋炒菜。
從簡到繁,二人燒的第一道菜,是芹菜炒肉。
由于柳青青在場,自然是柳青青掌勺。
芹菜切段,洗凈,用鹽水浸泡10分鐘左右,洗凈,控干水分,備用。
然后鍋,放油,下蒜瓣,蒜香味出來下芹菜,翻炒個30秒。
芹菜變色下胡蘿卜,加少量鹽,入點味,翻炒1分鐘左右,留一點點底油,芹菜盛出備用。
又剩的底油,煸五花肉。肉變色加一點糖,提鮮,加0.5勺醬油,翻炒均勻。五花肉煸出油,微微焦,下備用的芹菜。
翻炒30秒融合一下味道,調小火,加0.5勺醬油,一勺雞精。
試試味道,果然比自己瞎炒的味道好太多啊。
最關鍵的是,這一次是龍青寶買的菜,而且全程龍青寶在邊上幫忙,提示。
柳青青的心都要甜翻了,吃在嘴里的菜,當然也覺得格外美味。
接下去是青椒炒香干,青豆玉米蝦仁,豆腐魚頭。
柳青青一邊掌勺,一邊告誡龍青寶:“青寶啊,如果姐姐不在,你還是不要來碰這個煤氣,明白嗎,煤氣不關緊的話,泄露出來會中毒的。而且有可能引起爆炸,很危險哦!”
龍青寶點點頭,“我知道的,姐姐。”然后把柳青青炒好的菜,端到門廳的桌子上,放好。
等到柳青青最后一個菜炒好,端出來,發現龍青寶把門廳關了燈,還在邊上一圈點起了蠟燭。
“哎喲,青寶,大白天,你點蠟燭干什么?”
龍青寶一雙烏黑的眸子在燭光里閃閃發亮:“你們那天聚餐不也點蠟燭了嗎?你不是說點蠟燭浪漫嗎?”
“這------這也說得是。”柳青青怎么感覺哪里不對勁呢?
心中暖洋洋的,可是似乎不落實地。
“青寶啊,如果姐姐不在的話,你不要點蠟燭啊,萬一這個火燒到沙發,或者別的什么,那就危險了,明白嗎?”
“我知道了,姐姐。”
這------這孩子,還是我的弟弟龍青寶嗎?
已經不止是一個“乖”字可以形容了吧!