建文使勁的點點頭說道:“媽媽我一定認真的讀書!”
梅香聞到一股子米飯燒焦的味道,連忙問道:“鍋里燒著什么?”
建文也聞到焦味,焦急的說道:“我在燒飯!”
梅香:“你把灶膛里的火退出來,埋在灰下面。”
說完自己起身,打開鍋蓋,一陣蒸汽上升后,看到下面的飯,咕嘟咕嘟冒著氣泡,米還是米。下面卻是焦了。
梅香拿起黃銅的鍋鏟,在鍋里鏟了幾下,把下面一層焦的鏟出來,鏟勻,在鍋中間挖了個洞,用勺子勺出多余的米湯,然后把鍋蓋蓋上,讓灶膛里的余火把飯煨熟。
那時候的柴鍋燒米飯是一項技術活。沒有經驗的人燒飯,不是水放多,就是水放少,要么就是火候不夠。
經常燒出來夾生飯,甚至還有三層飯。所謂的三層飯就是上面飯還沒有收水是生的,中間是夾生的,下面的飯已經焦了,建文燒的就是這種三層飯。
梅香做完一切,然后對建文說道:“燒飯的時候,水不要太多,一般米飯進去,加水差不多你的食指的一節半。
滾上來的時候,用鏟子鏟兩下,再燒兩三分種,聞到香氣就可以不燒了,燜在那里就好。”
建文很認真的聽著。
梅香見建文這樣,有點心疼,不過想到孩子8歲了,能知道幫自己干點活也是好的。
她從脖子上取下毛巾,給建文稚嫩的臉擦擦,露出潔白的皮膚。
飯還沒有吃,公公和志森就過來了。
梅香志森捧著一個盒子,身上原有的力氣瞬間被抽空。她已經枯竭的淚水又想涌泉一樣流出,從志森手上拿過骨灰盒,放在懷里,跪在地上失聲痛哭。
志森說道:“嫂子別傷心了,我到了涉縣,哥哥已經被被防疫站拉去火化了。
這是哥哥處理掉哥哥的蜂,還有一些東西。付了哥哥的搶救費2700多,還有火化費500多,然后雜七雜八的,就剩下600多點錢了。”
梅香沒有去看多少錢,她本來就沒有打算能帶回來錢來,這600元她不能收,只能啞著聲音對公公說道:“公公!這600您留著,給志林買口好棺材,幫忙主持喪禮!不夠的話我哪里的150,您也拿去!”
公公說道:“行吧,這600我們留下,不夠了,我們那邊貼一點吧!150你自己留著,孩子讀書花錢的地方多著呢!”
梅香:“那就勞煩公公了!”
公公說道:“我們現在把志林送到義莊,明天去買去買棺材,順便問一下出殯的黃道吉日!”
梅香:“那我去么?”
公公說道:“這些事情就我們這些男人去吧!”
梅香想想也是這樣,于是點點頭。
公公說道:“現在男人們都在,梅香起來一起送志林去義莊!”