雖然夏洛沒有成名,張揚也沒有成為夏洛的狗腿子,但有些事情依舊朝著劇情慣性發展。
…………
隨著新年過完。
到了年初五的時候,許多打工人便開始回到了工作崗位。
至于江晨的第一家水底撈火鍋連鎖店,也是在這一天正式開業!
在此之前……
江晨不僅通過報紙,瘋狂地做著廣告。
還通過某位好心不能提名的袁區長的幫助下,在電視臺也投放了廣告。
更不用說之前招聘員工的時候,水底撈那奇葩的面試問題,被人傳得有板有眼的。
也是增添了不少的好奇心。
因此……
哪怕是剛剛過完年,便是有不少顧客排著隊,進入了水底撈。
首先讓人眼前一亮的,便是里面別致的裝修,窗明幾凈,各種食材也是用透明的玻璃櫥窗籠罩。
既能一目了然,卻也盡可能的保證了衛生整潔。
在衛生方面。
江晨也是做了嚴格的要求,幾乎都是半開放式的廚房,各種食材的處理也是一目了然。
后廚的每一位工作人員,都是穿戴整齊,頭戴白色廚師帽,一塵不染。
反正不會出現那種……
吃著火鍋,突然從天而降一只老鼠,把人嚇一大跳的情況。
當然。
這良好的環境和干凈的衛生,并不是給顧客印象最深的。
最讓人驚嘆的。
莫過于水底撈那細致到堪稱變態的服務……
不僅每一位服務員都是面帶笑容,讓人如沐春風。
在顧客剛一進門坐下來點單的時候,就有人及時送上熱毛巾擦手。
只要顧客杯子里的水稍微有些不滿,馬上就有人拎著水壺過來給你續杯。
桌上如果有什么吃剩下的食物殘骸,根本不用開口,就有人過來收拾整潔,地上如果有一點垃圾,也會馬上有人打掃干凈。
甚至……
如果是第一次來吃火鍋,還會有專門的人負責講解,每一道食材食用的最佳時間。
或者如果顧客需要的話,也會有人幫忙往火鍋里添加食材。
不僅如此……
如果有顧客是帶著孩子過來,水底撈這邊還會為顧客提供嬰兒床,幫忙照看孩子,好讓顧客可以安心用餐,沒有后顧之憂。
最夸張的是。
如果有單身的顧客前去吃飯,店員也會貼心的拿出一只玩偶,放在顧客對面的位置上作為陪伴。
如果不滿意的話。
水底撈這邊還會提供小貓咪、小狗,或者店員陪著你一起吃飯。
隨著慕名前來水底撈的顧客越來越多,各種有關水底撈的段子也是逐漸被傳開。
比如說……
有顧客吃飯的時候,看到外面有人吵架,店員會馬上跑到外面,詢問對方吵架的原因,然后回來告訴顧客。
如果有顧客感冒了,或是身體不舒服。
不出十分鐘的時間,就會有店員為你買來感冒藥,并附上一杯熱騰騰的姜湯。
不僅如此。
隨著前來水底撈的顧客越來越多,水底撈也是專門開辟了休息區,供顧客等待。
而在休息區內。
還有專門的美甲師,為顧客提供各種款式的美甲服務。
才短短半個多月時間,水底撈那堪稱是帝王般的服務,也是被一傳十十傳百,令水底撈的口碑開始享譽整個西虹市!
漸漸地……
許多人也是以在水底撈享受一次專業服務為榮,成了朋友間引以為傲的談資。
甚至因為大部分人關注的都是水底撈的服務,也是忽視了各種口吻的鍋底,還有幾十種的蘸料,以及十幾種不同口味的小食。
當然。
論及營業額,水底撈自然是無法和德克士相比。
畢竟二者的翻臺率也是有著極大的差距,往往一桌水底撈吃飯的時間,放在德克士這邊,或許都已經換了七八桌。
不過……
江晨成立水底撈,倒也不全是為了賺錢,更多的是為了樹立起水底撈這個品牌以及口碑。
當然。
放長遠來看。
雖然現在水底撈看似利潤沒有德克士高。
可等到未來,各式各樣的快餐店也是如雨后春筍一般冒頭之后,德克士的下場也是注定會泯然眾人矣。