昨天他從百味軒拿了沒賣完的鮮牛奶回來,裝在小甕里放炭爐上,以一絲要滅不滅的文火煨壺水,壺中再漂三個小甕慢慢發酵。
至今晨,他的三甕酸奶同時發好。
他這么做也不是為自己喝的時候口感好,只因他發現古人不愛喝鮮奶。
而酸奶這種古代還沒發明出來的飲品,營養又美味,是取而代之的佳品。
恰巧百味軒陳掌柜賣豆芽得了甜頭,一直問他還有沒有別的新奇吃食,拿出來大家一起發財。
他想酸奶就挺好。
把發酵技術賣給陳掌柜,得了銀錢買兩頭小毛驢,他和何鈺一人騎一頭,來往鎮上代步省時省力。
馬他暫時買不起,以后有錢再換。
許冬兒不知趙祺那些機巧,只覺又一個希望破滅,腦袋都是木的。
這日子還有啥奔頭,往后余生真怕是要茍活,先養著她的五臟廟再說,管趙祺跑堂掙幾個錢,誰讓他裝闊。
“別光喝的,學醫費腦子,你還得再帶些吃的回來。”
“嗯,都依你,只要你好好學。”
這話許冬兒小時候經常聽她爸說,沒想換了天還能聽到。
王八念經,不聽不聽。
許冬兒悶頭走路一句話也不說。
到醫館,她抱個小包袱在門前站著,跟不關她事似的,待趙祺諸事都和女醫兩口子談妥,她才不情不愿的進去。
上次來時她沒仔細看,現在細瞧,女醫鼻唇間兩條深深的法令紋,看著又古板又嚴肅,很不好相處。
男醫呢,瞇開眼皮點頭笑了笑,道聲“有事找你潘大娘”之后,靠在太師椅上打盹,再不睜眼。
不是他瞧不上新來的女徒弟,而是誰來了他都是那副諸事不關心,睡不醒的臥佛狀態。
趙祺將興趣索然的許冬兒拉到一邊,小聲交代道,“冬兒,這里女醫姓潘,你以后喊她潘大娘,男醫姓王,你以后喊他王先生。
有什么不懂的就問他們,嘴甜點,腿腳勤快點,中午飯吃飽,別挑菜,茅房在后院右手邊……”
趙祺事無巨細,婆婆媽媽,嘮嘮叨叨給許冬兒說完,最后不忘問一句,“你看我有什么漏掉的沒?”
這還能有漏掉的,吃喝拉撒全說了個遍,比穿越前她老爸送她上大學時還啰嗦。
許冬兒搖搖頭,“漏是沒漏的,就是給你個建議。”
“什么建議,你說。”
“你在百味軒招呼客人時,千萬別這么多話,一般人受不了。”
趙祺……
還以為她要對酸奶的口感給些評價。
好心當驢肝肺。
“還有,你回去給你們掌柜說,上次那銀龍須賣一百個銅板一盤太黑心了,他要找不到貨源,可以來找我,我低價大量供應。”
趙祺樂了。
這女人知道自己在說什么嗎。
還低價大量供應。
她知道那原材料是什么嗎,便是知道了,她一個古人,會無土栽培的先進技術嗎。
“你笑啥?”
“沒什么,午初了,我得去百味軒了,你好好學啊。”
回許冬兒一句,趙祺又跟潘大娘和王先生打聲招呼,帶著剩下的一甕酸奶急急往百味軒去。
快午市了,他得去幫忙照看賣他的豆芽,還有這發酵酸奶的技術,也得和百味軒陳掌柜好好談談。
兩頭毛驢錢和許冬兒的學雜費,今天得賺回來。