第三道菜,冬瓜蟹腿湯。
這是多崎司精心準備的一道湯,炒蟹肉和炒飯熱氣都比較大,而冬瓜性涼可以下火,剛好可以中和掉前兩者。
用砂鍋把蟹腿煎香,下一點提前炸好的姜蒜,下點清酒。等清酒的香味揮發出來后,冬瓜放進去,倒入適量的水煮五分鐘。加鹽、魚露、胡椒粉、香油調個味就大功告成。
最后一道菜,蟹腿刺身。
笨蛋小姨子已經弄好啦,就不用多崎司親自動手了。
兩人端著菜從后廚出來,走上三樓客房。
打開門,星野鹿見小聲問:“你要不要進來?”
多崎司連忙擺手,指著自己臉上的淤青:“你想要我的命?”
“哈哈~”
小姨子得意地笑了下,腦袋一偏:“接下來,就是我和姐姐的二人時光咯。”
“快點,菜要涼了。”多崎司把她推進房間,自己也沒離開,而是躲在玄關處偷聽里面的動靜。
房間里,星野花見坐在床邊的沙發上看電視。窗外是一片漆黑,沒有一點光線。
看到妹妹走進來,她揚起臉,看著托盤里的四道菜。蜷縮起來的腳指不停扭動,呆毛高高豎起如狗尾巴搖來搖去。
星野鹿見當然知道,姐姐這是看到了好吃的,心情非常美麗的表現。
多崎混蛋還是有點用的,以后就讓他專門給我和姐姐做飯吧......小姨子得意地給多崎司安排了以后的職位,朝姐姐打招呼:“姐姐快點,海鮮涼了就不好吃了。”
星野花見端起水杯先喝了一口水,然后用筷子夾了快姜蔥炒的蟹腿,放進柔軟性感的嘴唇里細細品味。
蟹肉很新鮮,肉質緊嫩纖維非常細,一口咬下去,高端海鮮本身的鮮味在口腔里綻放出來。在芡汁的包裹下,細致入微,口感回味無窮。
感謝小蟹蟹......星野花見微閉著眼,內心忍不住呻吟起來。
“姐姐。”星野鹿見咽了咽口水,迫不及待地問:“好吃不,多崎的手藝怎么樣?”
這句話,是小姨子幫躲在門外偷聽的多崎司問的。
星野花見睜開眼,嫌棄道:“蟹肉又老又柴,失敗!調味過重喧賓奪主,失敗中的失敗!”
“……”星野鹿見將信將疑地嘗了一塊,頓時驚呼起來:“騙人,調味芡汁都滲透進蟹肉里面了,明明很好吃!”
話還沒說完,她裝了一碗炒飯,用勺子舀了一大勺,然后小嘴張大一口吃進去,腮幫撐得高高鼓起:“唔...炒飯也好好吃,多崎賽高!”
“真沒出息!”
星野花見白了妹妹一眼,自己也迫不及待地裝了小碗炒飯,勺一口放進嘴里。
炒飯顆粒分明,爽口彈牙。蟹膏的鮮味道已經全都滲透進飯粒里面了,鮮味以及香氣在口腔里混合爆炸,好吃!
姐姐大人舒服地閉上眼睛,大口大口地咀嚼著炒飯。此時此刻,享用美食的幸福和滿足,得到了最大程度的釋放。
“姐姐。”星野鹿見大口扒飯的同時,不忘口齒不清地問:“炒飯味道怎么樣?”
“飯粒軟綿綿的,沒有嚼勁,失敗!蟹膏腥味太重,大失敗!”
“來嘗一口湯。”
星野花見喝著鮮甜的冬瓜湯,嫌棄道:“冬瓜煮得太爛,失敗!”
【好吃~!星野花見股指數上漲10點,當前股價76】
多崎司不免感慨地想到,美食這東西果然是大可愛的軟肋啊。