林揚家院子面積很大，除了那三棵梧桐樹，還有個葡萄架，葡萄樹還勉強活著，昨天他差點沒狠心拆掉。
當年林揚他爹想要在院子里種點菜，被林揚老媽堅決抵制了。
就一個理由，‘都上班呢，誰伺候？’
于是，院子里鋪了磚地，葡萄架下有石桌和石凳，算是滿足了老爺子那點田園浪漫文青夢。
后院也一樣，除了茅廁之外，也是種的樹，照樣是梧桐。
老爺子說過梧桐能引金鳳凰，老媽想種桃樹和棗樹的念頭也就沒了。
林揚以前沒啥意見，有也沒人聽，現在他倒覺得梧桐挺好，院子里都是樹蔭，樹還高大漂亮，看著舒服，更關鍵的是不用多費心管，連水都不用澆。
在院子東南角上，有一片空地，是以前堆柴禾的地方，林揚昨天就把柴禾堆規劃到了后院，他還準備蓋個棚子。
那么這個地兒就太適合盤灶了。
有現成的磚頭，也有熟練工人，林揚只需要指揮就行，他會收買人心，兩盒煙甩過去，那幾個干活的哥們兒馬上有了笑模樣。
都是干活兒的老手，拿著趙剛帶來的大鐵鍋端詳了一會兒，人家就知道怎么弄了。
不大一會兒，一個帶煙囪的土灶就完成了，活兒干得規整。
林揚非常滿意。
他去后院抱來柴禾，開始燒灶，拿著大油往鍋里不停的抹，這很重要，否則鍋以后不好使。
若非趙剛這廝拿來的是上等鑄鐵鍋，林揚也不至于費這么大功夫，最重要的是他要對得起這大鵝和那罐鹽。
林揚坐在石凳上，看著工人干活，腦子里不時過一遍這醉鵝怎么做，大魔王已然放話了，這鵝肉要多吃。
現在林揚百分之百確定了，大魔王對優等食材是很感興趣的，昨天的羊肉，就收獲了五點能量，看來今天也會有些。
南派醉鵝很講究，各家都有各自的醬料，做法很炫技，不過，林揚親耳聽過一位老師傅說過，最關鍵的還是食材好，繁簡之間看心境，并非復雜的醬料才能做出好鵝來。
今天，林揚就打算來個最簡式的醉鵝，他的核心就是那罐鹽。
想得差不多了，林揚就開始著手調制醬料，耗油，生抽，南乳，料酒，大料，香葉，蒜，姜等等。
胖子回來的正好，這次他學乖了，沒買亂七八糟的東西，“你要的酒太偏門，看看這個行嗎？”
林揚擦了把手，接過去，看了看，略有遺憾，嶺南米酒最關鍵的味道在于用大肉釀酒，算是古法，別的酒廠很少用到。
“沒關系，這就行。”
林揚開始腌制鵝肉，料酒，鹽，他很用心的來回翻騰，跟按摩似地，就是為了讓鹽充分的與鵝肉融合。
趙剛擦著汗說，“就沖你這態度，味道肯定錯不了。”
“去抱柴禾去。”林揚就看不得自己干活，旁邊有人閑著，支使胖子去干活，自己念頭通達了。
為了口吃的，趙胖子絲毫怨言都沒有，也是奇葩貨。
鵝肉是先爆炒一次，盛出備用，再下料爆香后重新入鍋，這時才是米酒登場的時候。
考驗手藝的就是這火是不是能點燃，林揚可是揪著心的，他借口都找好了，米酒不對，還好，淡藍色火焰讓趙剛一個勁兒的說‘神奇’。
又燉了一刻鐘作用，香噴噴的醉鵝出鍋，盛在鋼種盆里。
“先開吃吧！”趙剛只捏了一小塊進嘴，立馬改了主意。
就在樹蔭下，兩人不顧別人詫異的眼神兒，抱著盆往嘴里塞。