人家趙剛混黑白色的,早已洞悉林揚用心,也就小部分是沖著兄弟情誼,更多的是讓自己給老的帶,小樣兒。
本來想請妙妙來的,好久沒見她了,該怪想的,電話里得知,快考試了,要復習。
唉,現在的孩子喲,接茬拼搏起跑線吧。
身邊的人都通知了一遍,林揚主動邀請,除非有要緊事,不然水會傻到拒絕?
目前沒有。
鴿子宴,顧名思義,主要的菜必須是鴿子。
先從湯開始,抓來的野鴿子從老到小都有,吃的時候就有分別了。
老鴿子最適合燉湯,營養還成,符合華夏人民的期待。
山參鴿子湯,最體現補這個形式。
此湯做法簡單,也有點小講究,鴿子要開小口清洗,剁掉尾部不要,汆水時放黃酒和老姜,汆兩次,將鴿子放入冰水里徹底放涼才可以用。
拜養殖技術的提高,五六年的參就很粗了,營養價值另說。
最后小心的把參塞進鴿子腹內,四只老鴿子就立馬內秀啦,擱在砂鍋里加熱水和姜片,慢火熬著吧。
除了鴿子湯,鹵鴿子也是一道頗受歡迎的普及菜,當然還有烤鴿子,相當經典的吃法。
清蒸鴿子,香炸鹵鴿子,紅燒鴿子都是林揚選擇的菜式。
還有個吃法是林揚比較喜歡的,清燉。
腦子里都安排好,林揚準備動手了,鴿子湯需要時間,得三四個小時才夠味,耽擱不得。
鴿子在家庭餐桌上流行度不夠,就是它們的形象不錯,象征意義正能量。
特別是宰殺這個環節,一般人心理上過不去。
林揚還行,他的軟點不在鴿子身上,身為一個資深吃貨,絕不能與食物建立起感情來,那樣忒扯蛋!
出于對生命的尊重,林揚會給鴿子們來個痛快,不用刀子,抓住脖子用力扭再甩一下,結束。
他正準備動手,大魔王突然召喚。
“有事情?”
林揚強忍著沒去抓大魔王的脖子,那貨又換了個樣子,扣著鼻子,太欠抽了。
“你不覺得用筷子能夾住蒼蠅很酷嗎?”
哪根筋不對啦?這話把林揚給問懵了。
大魔王自打露面,它小拇指就沒離開鼻孔,看來它覺得很帥氣。
找林揚說夾蒼蠅的事并非主要目的,大魔王是責備林揚忽視它的建設成就。
“那個防盜門?你好歹給把鑰匙啊。”
林揚委屈了,你自己胡鬧好不好,賴我?
別說,大魔王臉皮真厚,絲毫感覺不到它有啥不好意思。
“開門簡單,你加大投入,門自己就開了,都省的你費力氣。”
不要臉,不就是看到大爺又有錢了么。
“你沒注意到這筐里少了很多?”
大魔王搖頭,“是不是太少了點?”
林揚馬上懟它,“你以為我在外邊能為所欲為?錢用的太厲害,會惹麻煩的。”
大魔王呆了下,頭一次說話不怎么利索,“還有這事兒啊……”