老曾搖頭笑笑,“你小子啊,隨你便吧。”
林子秀跟老曾頭兒滿意的帶著小魚小蝦走了,他們都沒人注意到有人老遠的看著他們逮魚呢。
吃貨則回屋里繼續攤著,重新點火,壁爐毛病多,就離不開人,太講究。
但它有好處,熱得快,沒多少功夫,屋里就暖和起來,林揚把腳搭在腳踏上,剛點上,低頭一看,趕緊拿起旁邊兒的手機,喲,媳婦聯系過他了。
沒旁的大事兒,主要是談情說愛,女孩子嘛,認準兒了人,投入感情后,大多數比男的瓷實,開始的時候,林揚黏人家,如今似乎拉平了。
唐梓琪叫苦了,“我跟你說,我媽學會點菜啦!”
“啥意思?”,林揚腦子沒跟上。
“我媽出去之前跟我說,晚上要吃京醬肉絲。”
哈哈,林揚強忍著沒樂出聲來,岳母大人威武!
他都能猜到唐妞兒此刻必然撅著嘴,一臉的苦大仇深,手里拿著筆和紙等著記錄了,“我教你,很簡單的。”
使壞誰還不會,林揚故意整出來個林氏版本的京醬肉絲,比常規做法麻煩了不少,這貨就不怕回頭人家姑娘持刀殺上門兒來?
這道菜一般使用甜面醬做,林揚非要整個黃醬。
“啊,是黃醬呀!”,唐梓琪看了看桌子上剛買來的甜面醬,頗有些不大好,小超市的那大嫂可是說用面醬的。
嚴重懷疑,不過還是相信自己人吧,林揚可是超級大廚呢,絕不會錯的。
林揚的方法真是損呀,黃醬加蜂蜜和黃酒調開然后再榨汁機里繼續打碎。
“還要這么干?”,唐梓琪有些頭皮發麻了。
林揚忍著笑說,“這是咱自己吃,又不是飯店里糊弄人,別怕麻煩,味道不一樣的。”
“哦。”,想想也是,林揚說的有道理。
林揚還真有點這心思,自己***細點好,列位,筆者這個做法,絕不是信口雌黃,很有實操價值,喜好廚藝的可以試試看。
肉絲用紅薯粉抓勻,溫油滑炒,慢慢炒七成熟出鍋,鍋里換油,用香油,加入少許蔥爆香,將黃醬倒進鍋里炒,加三勺白糖,鹽,再點入些醬油,待炒至起泡,肉絲進鍋翻炒。
出鍋前,蔥絲進鍋,關火,翻炒裝盤。
林揚說得很詳細,每一個步驟都明明白白,但唐梓琪打了退堂鼓,“還有簡單點的辦法么?”
身為一個學霸,更主要的是,她可是咱林大廚的媳婦,必須迎難而上,林揚好一通鼓勵。
老半天,唐梓琪才沒奈何,“我試試看吧,你再說一遍。”
泥煤的,這兩貨明顯就是黏糊起來不舍得。
兩人結束通話,似乎是唐梓琪那邊兒有人回來了,得做飯了。
林揚此刻根本不想吃東西,家里倒是有吃的,沒興趣自己動手,也不餓。
歇的也差不多了,林揚打算到街上去轉轉,看看有沒有什么過眼的小吃。
走到院子門口兒,正好趕上幺幺帶著媳婦回來,看那意思是吃飽了,行,這貨也是個奇葩,林揚忍不住想樂,自己養狗跟別人都不一樣。
林揚快走到街口的時候,突然站住,他才醒過味兒來,自打林三伯他們找自己收蝦籠,那奇怪的感覺就沒了,這會兒也是沒有。
過去啦?
還是自己多想了?
剛才到街上閑逛的熱忱消散干凈了,林揚決定回家,沒走多遠,前邊有個騎車的姑娘過來了,看見林揚了,她特意停下來。
好奇怪,林揚覺得這人腦子拎不清,看自己做啥?