對面店鋪的店老板示意，讓店小二把李凝安扶進店鋪里，店老板安慰道：“小伙子，你們也別生氣，對面的店鋪一直都是這樣的，他們是富家公子開的店鋪，一直都是比我們價錢低，跟我們打價格戰，也一直瞧不起窮人，只做富人的生意。”
李凝安：“瞧不起窮人？只做富人的生意？”
店老板：“是啊！我們這條路大多數都是小本生意，經不起價格戰，大多數只能保本，還有好多開不下去的，都被對面的收購了，現在這條路上有生意的，基本上都是他們開的，我們這幾個店鋪，只能做窮人的生意，可是窮人哪有那么多錢，所以我們生意是特別慘淡的。”
李凝安：“那要是我能讓你們的生意好起來呢？”
店老板：“怎么可能？”
李凝安：“你先告訴我，你們店里的食譜是什么？”
店老板看著李凝安的神態，直覺告訴他，李凝安沒有說謊，都是真的，說不定李凝安真的可以讓自己店里生意好起來。
店老板：“就是粉蒸肉，饅頭，豬肉燉粉條，黍米飯跟白米飯。豬肉燉豆腐。”
李凝安：“白米飯？？？粉條？？？豆腐？？？”
店老板：“對啊，粉條是前朝有人用番薯發明出來的，番薯不容易放，后來發現粉條只要不受潮，可以一直放著，所以我朝除了皇室貴人外，很少有人能多吃番薯，都是買的粉條回家做飯。”
李凝安：“這樣啊！對了，你能讓我看看你店里的豆腐嗎？”
店老板：“可以可以。”
店老板帶著李凝安走到了店里，看到了桌子上的一板豆腐，是前世的那種豆腐，黃豆弄出來的。
李凝安：“這豆腐是你們自己弄得嗎？”
店老板：“是的，點鹵的東西是從縣衙買的，豆漿是自己磨的。我朝有規定，豆腐磨鹵水必須是在府衙購買，一經發現私自制作，都要進大牢。”
李凝安：“額。。。好吧，拿這樣吧！我賣給你們三個菜譜，保證你們能夠生意興隆，我先制作出來你們嘗嘗，嘗完再決定，怎么樣。”
店老板：“好吧，反正現在也沒有生意，你做吧。”
李凝安：“可以，不過，在制作的時候，你們要都先出去，畢竟還沒有簽合作合同。”
店老板：“好好好。”
店老板帶著廚師等人，在院子里面等著。
廚房里只有李凝安跟李三丫，三丫幫著生火，李凝安用背簍做阻擋，趁機從空間拿出來兩條魚，大概一斤左右的辣椒，然后開始做菜。
廚房有豆腐，有各種調料。做了一道鯽魚豆腐湯，簡易版的麻辣魚，以及一道麻婆豆腐。
不多時院子里已經能聞到了很香很香的味道。
李凝安：“老板，你讓人把這三道菜端出來吧。”
端出來之后，店老板震驚了，這魚可是會死人的，這個小伙子怎么敢做魚。
李凝安看著老板的態度就知道了老板的想法。
李凝安：“老板，你放心吧！你要是不敢吃，我跟我三姐先吃，要是我們沒事的話，你們在吃。”