蘇沁看著端上來的那兩樣菜,有皺了眉頭,“這就是你們店里的招牌菜?”
一個炒肉片,一個炒野菜,雖然看著還不錯,但這也太敷衍了些。
伙計陪著笑臉道:“這位客官,真是不好意思,現在東西都精貴,店里每天準備的食材都有限,您先用著,要是不夠吃了,咱們再點,也省得浪費了不是。”
蘇沁直接掏出上次從那神婆身上搜出來的那二兩銀子,放在桌子上,“這些夠把你們店里的招牌菜都點上嗎?”
伙計十分尷尬,不知道要如何答話。
掌柜的聽到這邊的聲音過來陪著笑臉,“客官,怎么了,是不是菜不合胃口?”
蘇沁板著臉道:“合不合胃口我還真不知道,畢竟我點的菜,你們一個也沒給我上,拿這些東西,糊弄誰呢?”
掌柜的趕緊笑道:“抱歉客官,是小店待慢了,我這就讓后廚重做,這兩個菜就當是本店給您三位賠禮道歉了,三位請慢用,有什么事盡管吩咐。”
蘇沁看這掌柜的態度挺好,于是點點頭,拿起筷子嘗了下味道。
挺好,雖然比不上前世她吃的那些佳肴,但是跟程家的飯菜比起來,已經算是相當不錯了。
掌柜的見蘇沁揭過了這一茬,朝蘇沁拱了拱手,扭頭瞪了伙計一眼,把人叫到了一邊。
后廚的速度很快,沒一會兒,幾個色香味俱全的菜端了上來。
蘇沁抽動鼻子聞了聞,滿意地開動起來,兩個小的也開始揮動起了筷子。
母子三人吃得正開心,酒樓門外進來一個十五六歲的童子,一進門,童子便問道:“劉掌柜的,我家先生要的酒可準備好了?”
掌柜的把那酒壇搬出來,滿臉堆笑地道:“江童子,實在不好意思,這個月的酒,總店那邊還沒送來,你也知道最近這個世道不太平,這一壇是我找出來的杏花釀,你且讓先生將就喝著,待先生要的酒一送來,我就立馬派人給先生送去可好?”
那江童子年紀不大,排場卻是不小,板著一張臉道:“這是能將就的事情嗎?我家先生的舌頭有多刁你是知道的,你們東家可是承諾得好好的,每個月供給我家先生兩壇,結果這都斷了三個月了。我家先生說了,你們這酒若是再供不上,他立刻啟程回京了。”
劉掌柜不停地作揖討好,“江童子,你就幫忙在先生跟前給我求個情面吧,這幾個月的情況你也是知道的,真不是故意要斷了先生的酒,實在是現在到處都是流民,運輸不便……”
江童子手一擺,“這話我家先生可不會聽,話我已經帶到了,你們還是趕緊想辦法吧。”
說完,江童子抱起那只酒壇扭頭便走。
劉掌柜看著他的背影,忍不住長嘆一聲,這可讓他如何是好!
蘇沁一邊吃著飯,一邊分神聽著掌柜和那童子的話,眼神忍不住活躍起來。
似乎又找到了掙錢的門路啊!
鳳來樓的招牌菜一共四個,清蒸乳鴿,紅燒桂花魚,燉三珍和八寶鴨。
這幾個菜都做得十分美味,蘇沁和兩個孩子專盯著這四個菜吃,那兩個充數的菜,到最后連嘗也沒嘗一下。
吃飽喝足,蘇沁招來掌柜的結賬。