朱老大爽朗一笑：“我們這個行當，多蹲一會兒和少蹲一會兒，也沒多大區別。蘇娘子，找我可是有什么事？”
蘇沁掏出一只錢袋子來，“自然是來感謝你的，前兩天麻煩給你添麻煩了。這里是五十兩銀子，一點謝意，請朱老大一定要收下。”
朱老大擺了擺手：“我說過，找著了人就收你的銀子，找不著人，分文不取。人是你們自己找回來的，我自然沒有拿錢的資格。”
蘇沁卻十分堅持：“但是你們也忙和了兩天，不能因為沒有找到人，我就真不給錢。五十兩銀子不值當什么，拿去給這里的孩子買些吃食吧。再過兩個月天就該冷了，給他們添置些過冬的衣物也是好的。”
朱老大微微有些動容，“可……那好吧，蘇娘子的好意，我就厚著臉皮收下了。以后若還有用得著我們的地方，蘇娘子盡管開口。”
蘇沁把銀子遞過去之后才笑著道：“那是自然，今后咱們肯定還會有打交道的地方。”
和朱老大又客氣了幾句，蘇沁便帶著人又去了趟興盛牙行。
蔣二掌柜見蘇沁帶著兩個孩子進門，連忙拱手道喜：“恭喜蘇娘子尋回愛女。”
蘇沁笑著回禮：“前兩日給蔣掌柜添麻煩了。”
蔣二掌柜笑著道：“不麻煩，不過只是交待幾聲的事情，能費什么事兒。蘇娘子今天來，可還有其他的事情？”
蘇沁點頭：“我前幾日買下的鋪子，打算蓋個酒肆，所以需要在后院挖個酒窯，想問問蔣掌柜這里可有合適的人手？”
牙行不止是賣人賣房，也幫人掛租賃信息，還幫人招工、介紹活計，跟現代的中介區別并不大。
蔣二掌柜笑著道，“自然是有的，不知蘇娘子需要幾個人？”
蘇沁對這方面的事情一竅不通，于是道：“這個我也說不好，我需要挖一個長寬各四丈的地窯，大概需要多少人？”
蔣二掌柜也不懂，就讓店里的伙計出去了一趟，過了一盞茶的功夫，就領回來一個四十多歲的中年漢子。
那漢子對著蔣二掌柜行了禮，蔣二掌柜道：“老劉頭，這位蘇娘子想找人挖酒窯，你的手藝過硬，你來給蘇娘子算算需要多少人工材料。”
老劉頭趕緊給蘇沁行了禮，問清了蘇沁的需求，閉著眼睛快速遠去地翻動著嘴皮子，沒一會兒就給算了出來，“如果時間不緊的話，十個人足夠了。至于材料這些，大概需要三十兩銀子左右。蘇東家也別覺得貴，酒窯需要防滲水，防垮塌，弄起來也是相當麻煩的。”
蘇沁點點頭：“事情就交給你去辦，酒窯務必建得結實牢靠。”
老劉頭臉上有些明顯的喜色：“請蘇東家放心，一定讓你滿意。”
蔣二掌柜立刻便讓人寫了張契紙過來，讓蘇沁和老劉頭都按了手印。
蘇沁這才知道，原來通過牙行請人，還有“用工合同”這道程序，理念倒是先進。
有了這契紙，蘇沁當場就付了三十兩銀子給老劉頭，又把店鋪的鑰匙給了他，讓他看著時間開工就成。
這么痛快的東家，老劉頭也是頭一回遇到，于是高高興興地拿著銀子和鑰匙去安排了。
蘇沁轉頭對蔣二掌柜道：“還有件事情，需要請蔣掌柜幫忙留意，我那店鋪里差個能頂事的掌柜和一個賬房先生，我在這府城里也不認識什么人，所以請掌柜的幫忙打聽一下，哪里有這樣合適的人，買雇傭皆可。如果能買，那自然最好。”
這種技術人才不好找，得先讓蔣二掌柜幫忙留意。如果實在買不到，先雇人也行。