聚會這個主題想要完成其實也非常簡單。
火鍋、麻辣燙、干鍋、悶菜。
葷素都有,要什么,加什么、加什么,有什么。
做法簡單,各種食材往鍋中一道,然后一頓操作,頃刻間即可完成。
做法基本上也相差不多,使用同樣的火鍋底料,加水多涮著吃是火鍋。
少加水小火將其悶熟,這時悶菜的做法。
在鍋里煮熟后撈出,然后撒上調料拌好了再吃,這是麻辣燙的吃法。
直接用火鍋底料和食材在鍋里翻炒,這是干鍋的做法。
這幾種烹飪使用的到食材和調料基本上相似,可以說是一包火鍋底料衍伸出的四種吃法。
味道上基本相差不大,只不過口感方面略有不同。
只不過林凱思前想后,最終還是放棄了火鍋這個烹飪。
雖然簡單,也比較符合這次的主題,但是想要獲得高分其實并不容易。
林凱估計,如果自己這次主題烹飪是火鍋,自己到時候淘汰是肯定不會,但是獲得的評分肯定也不會有多高。
別說爭奪第一名的王冠,估計到最后想要進入前十可能都有些困難,所以林凱不能用取巧的方式參加參加比賽。
不過即便如此,火鍋這個提議還是給與了林凱不小的啟發,既然不能多做烹飪,只能做一道烹飪,那么自己為什么不制作一個更大的烹飪,這樣可以讓大部分人都能吃飽,這不也算是完成了這次的主題。
既然林凱在食材方選擇了大,其實還是有一些比較特殊的選擇,比如說是烤駱駝。
只要食材足夠大,那么制作出來的烹飪也可以說是聚餐時的焦點。
不過林凱沒準備制作烤駱駝,雖然林凱的儲物空間里有許多比駱駝還大的魔獸實體,但是林凱卻沒有這么操作。
因為沒有了時間的限制,所以林凱準備玩個大的,制作出一個讓其他人眼前一亮的烹飪,這道烹飪只要制作完成后,肯定會牢牢吸引其他人的目光。
豬肉,牛肉,鴨肉,雞肉、羊肉等各種肉類全部加工成餡料,提前開始研制。
各種蘑菇青菜同感是按照這種做法提前做好等待使用。
緊接著是各種魚類,剔除魚刺,然后將其腌制。
等待腌制完成后,加入少量的淀粉抓勻,然后將這些東西分別放入模具中,大火將其蒸熟定型。
然后開始制作一個超大的……。