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          筆趣閣 > 科幻小說 > 正陽門下,開啟年代生活 > 第39章 秘制茴香豆和酒鬼花生

          第39章 秘制茴香豆和酒鬼花生(1 / 2)

          這年頭,要想真正的賺錢,除了投機倒把之外,別無他法。

          不過如何投機倒把,那也也是有門道的。

          選擇的行業一定要慎重,大包大干,那完全是在找死,最好的還是擺個不起眼的小攤。

          這是他從前世的某家公司自傳中獲得的靈感,該公司就是著名的傻子瓜子。

          在70年代,傻子瓜子的老板就是靠擺小攤賣瓜子發家的,雖說這也屬于投機倒把,但是由于瓜子的單價小,被抓到了,基本上關幾天批評教育一下,就給放出來了。

          該老板是賣了被抓,接著放了還賣,再被抓......

          如此反復,他靠著擺小攤賣瓜子在70年代賺下百萬身家。

          當然,百萬身家在70年代太過駭人,畢竟是公司自傳,難免有吹比的成分。

          但是即使沒有百萬身家,十萬肯定有,這依舊是個嚇人的數字。

          由此可見,這年頭擺小攤別看不起眼,還容易招人非議,被人看不起,但絕對賺錢。

          而且是賺大錢。

          李信打算效仿傻子瓜子的老板,不過他賣瓜子,而是賣酒,一杯一杯地賣。

          提到賣酒,肯定得有下酒菜。

          李信手握“張東官的秘密菜譜”,并且廚藝精湛,下酒菜絲毫難不住他。

          他很輕易地便從菜譜中找到了兩個下酒菜,一個是酒鬼花生,一個是秘制茴香豆。

          李信今天來據點,就是制作這兩樣下酒菜的。

          來到灶臺前,面前是一口24印的大鐵鍋,專門用來炒大鍋飯的,也不知這群小弟從哪找來的。

          找到鍋鏟,滿意地揮了揮,接著他對身旁小弟道:“把東西拿上來,順便點火。”

          “好咧,老大,我親自去拿!”大狗欣喜地應道。

          另有一眼力見十足的小弟迅速點火,熱鍋。

          等到鍋燒熱,李信迅速從軍包中拿出兩包白紗布包裹的香料。

          這是他按照菜譜配置出來的秘方,兩樣下酒菜好不好吃,全看這秘方。

          畢竟是名廚張東官弄出來的秘方,想來必然不同凡響。

          李信打算先做秘制茴香豆,由于最關鍵的香料已然配好,所以秘制茴香豆的制作相當簡單。

          控制好火候,把香料炒香,接著加水。

          也就在這時,大狗提著兩個大桶回來了,一桶花生,一桶蠶豆,并且都已經被清理干凈。

          來的正好!

          李信直接拿過裝茴香豆的那桶,把其直接倒入鍋中開煮。

          時間飛逝,過了大約1個小時,李信掐著點準時開鍋。

          “咕嘟咕嘟!”

          伴隨著大鍋中滾水翻騰,陣陣異香從鍋中滾滾而出,那香味中有著各種香料的濃香,也有蠶豆特有的清香。

          種種香味混合,撲鼻襲來,別提多誘人了。

          一眾小弟看著鍋中隨水翻滾的茴香豆,眼睛瞪得渾圓,還不時沿著口水。

          “嚯,這茴香豆弄的真是太香了!”

          “不愧是老大,一定很好吃。”

          “我們又要賺大錢了!”

          “跟著老大走,果然吃香的,喝辣的......”

          這時,大狗拿著一副洗的非常干凈的碗筷遞給李信,甚至還幫著倒了杯酒,小心翼翼地端在手中。

          果然,這家伙能成為骨干不是沒有原因的,論拍馬屁,還得看這大狗。

          李信點了點頭,接過碗筷,隨后用碗盛了點茴香豆,夾起一顆,輕輕吹了吹,然后放入口中。

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