不過李掌柜倒也是個爽快人，既然答應了李璋，當即就到旁邊的店鋪里借了紙筆，然后寫了兩份字據，并且兩人分別簽字畫押，呂武則做為中人，也就是見證人，然后字據兩人各自保存。
“李小哥，字據已經簽了，你看什么時候把第一年的租金帶過來？”李掌柜這時再次笑呵呵的問道。
“后天吧，明天我們把家里收拾一下，后天就搬過來，再過幾天就會開門做生意，到時還請李掌柜賞個臉啊！”李璋當下再次笑道，明天他打算去神鳥所在的土山那邊，所以肯定來不及，后天倒是可以搬過來，然后就可以計劃鹵肉的生意了。
“李小哥果然是個爽快人，不過你們打算做什么生意？”李掌柜這才忽然意識到自己忘問了一個著急問題，不過這也不能怪他，因為李璋進來后就沒給他問的機會。
“小本生意，名字叫鹵肉，其實也就是熟肉的一種，如果李掌柜感興趣的話，倒是可以來嘗嘗，開業那天可以免費品嘗。”李璋當下再次笑道。
“熟肉？可是這條街上已經有兩家熟肉店了，而且是都是十年以上的老店，你想靠賣熟肉賺錢恐怕不容易。”李掌柜出是出于好心提醒，畢竟他也是做酒樓的，對熟肉這種生意簡直再熟悉不過了。
“多謝李掌柜提醒，不過我家的鹵肉卻與一般的熟肉不同，到時您嘗過就知道了。”李璋這時卻是自信滿滿的道，剛才在街上時，他就已經注意到有兩家熟肉店，不過這兩家店賣的都是羊肉，價格也不便宜，李璋做的鹵肉卻是主打低檔的豬肉，所以和那兩家店的生意沖突不大。
看到李璋這么有信心，李掌柜當下也沒有再勸，畢竟雙方只是租客與房東的關系，沒必要說的太多，所以他再次一笑表示開張那天一定捧場，然后就把鋪面的鑰匙交給李璋就告辭離開了，反正有呂武做保，他也不怕李璋跑了。
李璋也沒在開封城久留，而是買了些吃食點心后，就與呂武告別離開了，因為呂武還要去衙門一趟，處理今天早上抓到的那兩個賊，所以李璋兄妹和野狗三人就自己回去了，反正他們也認得路。
回到家中時，豆子和豁子他們還沒回來，只有丑娘等幾人正在干活，當李璋把鋪面已經租下來的好消息告訴他們時，丑娘等人也都高興的又蹦又跳，而當貍兒把野狗背上的吃食點心拿出來時，更讓這幫孩子尖叫一聲爭搶起來，當然他們也沒忘給豆子他們留一份。
等到丑娘他們高興過后，李璋就吩咐他們收拾東西準備搬家，不過他卻悄悄的準備了點東西，打算明天無論如何也要去一趟神鳥所在的位置！