“那是因為做法太簡單，等下我用土豆做幾樣菜，你肯定會喜歡，不過這種土豆是否好吃倒還在其次，關鍵是它量大管飽，如果能讓大宋的一部分土地種上土豆，日后就不愁缺食的問題了！”李璋這時總算開始步入正題道。
“哦？你的意思是說這種土豆的產量很大，而且還能推廣到各地？”劉娥這時也聽出了李璋話中的意思，當下也不由得扭頭盯著他問道。
“大娘娘說的不錯，這種土豆對土地不是很挑，咱們大宋南北兩地都能種植，特別是北方更適合土豆的種植，而且這東西產量極大，一畝最少也得有千斤以上的產量，這可比小麥和稻米強多了！”李璋當即興奮的解釋道。
“此話當真！”劉娥聽到李璋的話也是“噌”的一聲站了起來，滿臉都是不可思議的神色，她剛才只是把土豆當成一種新奇的吃食，并沒有往這方面想，可是現在聽到李璋的話，卻讓她一下子醒悟過來，特別是當聽到土豆的產量在千斤以上時，更讓她激動的差點失態。
“當然是真的，剛才大娘娘您也看到了，一棵土豆就有四五斤的產量，一畝地種上幾千顆肯定沒問題，當然種植太多不能像我這樣照顧的這么仔細，單顆的產量肯定會減少，但就算一顆只有一斤的產量，那也有幾千斤，所以說我畝產千斤已經相當保守了！”李璋再次開口解釋道，這個數量他也大概算過，而且據他所知，后世已經有土豆能達到畝產萬斤，當然這個是最高產量，一般土豆能幾千斤是很正常的。
聽到李璋的這些計算，劉娥也激動的雙手都在顫抖，農為立國之本，而一個國家是否穩固，就要看糧食是否能養活自己家國的百姓，可以說歷朝歷代所以動亂，幾乎都能與糧食扯上關系，而如果能解決糧食問題，那么這個國家幾乎就不會有太大的動亂，朝廷的統治也將十分的穩定。
“不對，這個土豆這么大，怎么把它曬干，如果不能曬干，又怎么保存？”劉娥畢竟不是五谷不分的女子，忽然又想到一個關鍵問題，如果土豆不能保存的話，產量再大也沒用。
“大娘娘果然厲害，一眼就看到了其中的關鍵，這個土豆其實不用曬干，只要把它放到陰涼、避光的地方就可以了，一般存放三五個月不成問題，而土豆一般都是秋天收獲，這樣剛好吃一個冬天，等到明年春天時，就可以將發芽的土豆種下去，半年或一年就可以收獲！”
說到這里時，只見李璋頓了一下接著又道：“如果想要保存的更長一些，那就需要麻煩一點了，比如可以將土豆煮熟后切片，放在太陽底下曬干，只要做好防潮，保存幾年也沒問題，吃的時候也簡單，拿開水一泡就能吃，而且土豆即能當菜又能當飯，做軍中的主食也沒問題！”
“嘶~”劉娥聽完李璋的介紹也不由得倒吸了口涼氣，這個土豆對于大宋來說簡直就是無價之寶，如果能推廣開來的話，恐怕大宋將再無缺糧之憂，國力也將大增，別的不說，到時擴軍肯定沒有任何壓力，而軍隊多了，哪怕戰力不強，那也是種威懾。