鳳兮瑤看了看讓人預訂的那些東西,其實也就是一些簡單的烘焙工具,打蛋盆、打蛋器、面粉篩、刮刀、蛋糕模具。
但這些東西在別人看來,那也是極為罕見的物種。
就連掌柜的都忍不住開口打探了起來,“小姐,這些玩意,到底是用來干嘛的呢?看著挺奇怪的。”
鳳兮瑤笑了笑,簡單的解釋了一下那些東西的作用。
當她說完之后發現,那些人都聽的云里霧里的,完全就不能理解。
扶額長嘆了一聲,怎么感覺有點對牛彈琴的意思呢?不過,她并沒有多說什么,面上不顯的把話題給扯開了。
很快,掌柜的找來不少人幫忙,鳳兮瑤也不急,把他們分成了好幾個組,讓他們先幫忙先做前期的工作。
她把之前讓人準備的新鮮牛奶,倒進了事先讓人準備的干凈鍋里,大火煮沸后,等沫下去再煮沸,反復幾次就好了。
說實在的,她一點也不喜歡這種純牛奶的味道,濃濃的腥味,如果不是因為想做一個好看的奶油蛋糕,她根本就不想添加。
其他的還好,雞蛋的蛋清跟蛋黃用類似漏斗那種,就很容易做到。
就是奶油制作有點麻煩。也不知怎的,她試了好多次,用打蛋器順著一個方向打,怎么也打不出很多泡沫。
她有些著急了。一旁的沈墨軒見她的神色不對,就趕緊走過去,他小聲的詢問了起來,“有什么我可以幫忙的?”
鳳兮瑤頹廢的嘆了嘆氣,“我想弄點奶油出來。不過,看起來不容易。打了半天,都沒打到什么泡泡。”
“讓我試試!是不是順著一個方向,使勁的打呢?我看你好像就是這么做的。可能是力度不夠吧,這事本不該由你來做。”
說完,就見沈墨軒快速的打了起來,沒多久就出現了好多泡泡。
鳳兮瑤驚呆了,她趕緊大叫了起來,“可以了,可以了,你等等,我再加點東西進去,你先省點力氣。”
她快速的把少量牛奶,油,糖加入到打蛋盆里面去,讓沈墨軒不停的打了加,加了打。這樣大概將牛奶,油糖分為四等份分次放入,弄了許久之后打好,終于得到了她想要的。
看著她露出了笑臉,沈墨軒覺得剛剛做的一切都值得了。
他默默的退到了一邊,有些不自然的揉了揉自己有些發酸的手臂。雖然他的這個小動作并沒有逃過鳳兮瑤的眼睛,但她實在沒有時間去管那些了。
她不確定能不能做出想象中的效果,也不確定能不能在賓客來之前就把所有的事情都給安排妥當。
所以她才會提前試試,算計著看,到底什么時辰起床開始準備比較好。
也不知過了多久,原本已經回去了的徐錦江突然出現在酒樓。
在得知鳳兮瑤還在后院搗鼓東西,他趕緊跑過去湊熱鬧。