蘇英聽到陳琛的話,沒好氣的白了他一眼。
嘟囔著罵道。
“不要臉。”
“媳婦兒,這可不能怪我,下次你可不行攔著我,有表現的機會,我也要。”
鹵肉的配料我蘇毓都已經提前放在紗布里面了,主要的制作過程也沒有那么困難。
孫浩來送肉,蘇母和蘇奶奶看到這么多肉的時候肉傻眼了,不光是豬下水,豬肉也有不少,甚至還有不常見的牛肉、羊肉,就連整雞也有三只。
“這些都弄了能賣的出去么”
“自然是能的,不過還是要分開做,咱們先過水焯一下,去除這些肉里面的血水,還必須要放蔥姜,這樣才能去除里面的腥味。”
蘇母在一旁嘖個不停。
“這些腥味都是肉味啊,你這和去沒了,這肉味還能有了么現在的人吃點肉多不容易,就喜歡這點肉味。”
蘇毓好像還真的是這樣,但是她才不喜歡呢,腥味那么重,肯定極其難吃。
“媽,您就這么做吧,城里人喜歡的東西還有點不太一樣,反正您就按照我教的步驟做。”
蘇奶奶倒是接受良好,畢竟她之前就在dz家里當丫鬟的,人家大戶人家做東西比這個還講究呢
“小妹咋說,咱們就咋學,別那么多的要求了,而且這樣做味道確實好,現在的日子比之前好多了,也不能按照之前那樣過苦日子來要求自己。”
蘇母也不說什么了,后面倒是進行的非常順利,倆人都是十幾年的做飯老手藝了,做這點兒東西還是簡單。
只要看好火候就可以了。
但蘇毓不放心,第二天的時候還是跑過來特意看了一下,確認味道沒有錯,就讓孫浩出貨了。
這房子雖然靠近后山,但是還有一個好處,就是離公路很近,但是這村子也不像其他的惡村,做那些攔路打劫的事情。
蘇毓之前幫助老村長提的那些辦法,讓村民們對蘇毓一家都很好奇。
看著蘇家人面善,也有不少人來問,不問不知道,一問還真是不得了了。
谷“兩個女兒都嫁到研究所了都在咱們這和邊啥大兒子離婚了”
幾個婦女們一聽,這都已經不是離婚不離婚的事情了,這得是啥家庭啊,竟然還把兩個女兒都培養嫁的這么好。
“我可真是羨慕你,我家閨女不少,有哪個能有你這么能耐可真行,我家閨女可能干了,上得廳堂,下得廚房,長的也還行,你看正好你家大兒子現在也單著,我看倆人能成。”
蘇母臉都笑僵硬了,她倒是想,但是老大現在對開荒種地,做鹵肉這些事情都有極大的熱情,整天忙的不像話,好幾次說這事情都被拒絕了。
理由還很正當,現在不考慮個人問題,孩子都有了,現在也不能催啊。
“我家那孩子死犟,我也是上頭,見天的就跟那點地死磕,死心眼子呢,我說找個知冷知熱的人,偏偏他也不聽。
我知道各位都是好心,要是這小子哪天真的想通,大家可別嫌棄我麻煩,我到時候一定親自上門叨擾。”
蘇母這話說的忒好聽了,大家剛才那點被拒絕的愉快,現在就已經消失不見了。
蘇母回去的時候,正好看到蘇大哥正在弄院子里面的地,現在能種的地可比之前多不了不老少,他們這些靠著土地吃飯的人,有地在哪都行。
“老大,你說有個知冷知熱的人陪著你,哪里就不好了還有人跟你說點知心話,衣服還都有人給你洗。”
蘇大哥娘又開始忽悠人了,之前娶蘇大蓮的時候也是這樣說的,被騙第一次,可不能被騙第二次了。
“媽,這事情不是都說好了么怎么現在又開始提起來了呢我現在這樣真的挺好。”
蘇母渾身都透露著不滿,她也不是不開明,雖然兒子也干活,但她就是覺得不得勁,總是覺得兒子還沉浸在蘇大蓮帶給的傷痛中。
“啥好啊,我沒看出來你哪里好,不行,你要是看不上村的,我讓你兩個妹妹給你看看城里的姑娘。”
蘇母也是個說干就干的風格,根本不給蘇大哥反駁的機會。
“媽,誒”
蘇母來的時候蘇毓剛做完糕點,程山已經來找了好幾次了,問蘇毓最近有沒有想寫新稿子的想法。