十天后。
趙王府,李尋已經搬進來了,至于立政殿?那畢竟是皇帝和皇后住的地方,自己長期住在那里,也不合適。
院中。
李尋一邊弄著自己的活計,還看著另一邊:“大膽,你多刷點油啊!”
滋啦啦!!
沒錯。
現在,李尋和朱大膽兄弟倆人,正在.....燒烤!
自從來到這個世界之后,李尋十五年沒有吃過燒烤了,如今傍晚時分,弄點小燒烤,才是最美的。
至于烤的是啥?
牛肉!!
對,就是牛肉,今天程咬金家里又死了一頭牛,李尋也不客氣,直接拿來了十幾斤。
大唐雖然不允許宰殺耕牛。
可是,牛自己死了,總不能讓這“死牛”浪費吧?
所以,長安城里,程咬金家每過一段時間,都會死一頭牛,不是自己撞死,就是自己撞死,至于他家的牛為什么這么傻,咱們也不知道。
所以,牛死了,該吃還得吃,不然的話,豈不是浪費了?
“三哥,味道有了,好香啊!”
朱大膽拿著簽子翻肉,朱大壯則是在一邊扇風。
很快。
味道就出來了。
“別急,還沒有放鹽呢,這味道太淡了。”
李尋面前的爐子里,熬煮的就是大鹽塊,這個時候,百姓們吃的鹽,可不是自己那個時候的鹽。
現在這鹽,味道發苦,并且有毒。
這也是為什么,大街上的人,大多數的臉色,都有些發黃的原因。
原因,就在這鹽里面的毒素。
李尋雖然不知道怎么制鹽,可是,提純他還是會的,哪怕是前世的人,但凡是看點書,提純肯定會。
“出來了。”
李尋看著“過濾網”上的白鹽,將“過濾網”兜了下來。
這“過濾網”,其實就是一張布。
溶解,過濾,蒸發。
這是最簡單的方法,雖然沒有做到真正的“精鹽”,但是對于這個時代來說。
這已經是最完美的鹽了。
當看到“過濾網”上一層雪白的晶體時候,李尋抹了一下,放入口中。
滿意的點了點頭。
“至少,不苦了。”
沒辦法,他自己前世也不會這技能啊!
一切,還是要自己摸索,畢竟,自己知道答案不是?
“三哥,你這是......鹽??”
朱大壯和朱大膽看到布上雪白的東西之后,瞪大了眼睛,之前,李尋就是拿著兩個大鹽塊,在這爐子里面煮的。
李尋將布包好,走到燒烤爐前,捏起來就往肉串上撒:“這是提純之后的鹽,之前我們吃的那些鹽,不僅苦,還有毒素,對身體不好。”
李尋撒好鹽之后,看著冒著香氣的肉串,將鹽放在一邊。
“開吃了!”
拿起來一串,從根到前,一口直擼下來。
“舒服~~!”
這個味道,多少年了?
自己多少年沒有吃過了?
生活在古代,是真的苦啊!
不僅鹽苦,啥都苦。
一切,盡在肉串中,先吃為敬!
“大哥!”
門外。
一個小女孩,蹦蹦跳跳的跑了進來。