許少嚴雖然嘴里說著,但是心里挺贊同蘇青媖的話,帶不了遠路不說,還放不了幾天。
蘇青媖輕笑了兩下。
“相信這是做糕餅生意人的一個痛點吧。誰不想自家的東西多賣一點,廣為人知呢。一地一鎮才多大的市場才多大的生意。”
許少嚴這次很認真的打量蘇青媖。
這女人,明明是一個鄉下來的農家女子,鎮子都沒來幾次吧,長得又黑又干瘦,現在卻坐在他對面跟他剖析生意的痛點,及市場?
許少嚴覺得他之前的漫不經心,可能有些錯誤。
蘇青媖自然察覺到他的神色變化,往后院看了一眼,對胖掌柜說:“你們有廚房,有食材吧?”
胖掌柜看了她家少東家一眼,連連點頭:“有的有的,我們做糕餅的,怎么能沒有廚房。”
說完得到少東家的示意,忙要領蘇青媖過去。
蘇青媖起身:“少東家稍等,我做兩樣糕點出來給你看看。”
“蘇娘子只管去。”許少嚴說完,忽然有些期待起來。
這個鄉下嫁過來的小娘子,說不好能給他帶來些驚喜。糕餅鋪子現在沒多大起色,家里都想關上幾家收籠些資金做點別的了。
現在朝廷又征兵,族里都說能不能在這上面做點火章。軍隊幾十萬人,要吃要喝要穿要用,雖然搶不過一些大的家族,但是總能漏點出來吧。如果糕餅鋪子利潤太薄,可能幾個鎮上的分鋪都會關掉。
許少嚴琢磨的功夫,蘇青媖已經被領到廚房了。
廚房很大,東西齊全。蘇青媖看了一圈,很快就動起手來……
一個時辰后,她從廚房出來了。
苗掌柜捧著盤子,跟著她的后面,一臉的振驚和佩服。眼睛看著盤子里的兩樣糕點,手忍不住蠢蠢欲動,嘴巴砸吧幾下,嗯,還想吃。
好香,快忍不住了。
等會一定要少東家再賞她吃一個。
許少嚴已喝了好幾壺茶,這會看人出來,忙傾身看了過去。
“這是,荷花?好逼真的荷花!”
盤子里裝著四朵剛炸好的荷花酥,粉粉嫩嫩的顏色,花瓣層層炸開,露出中間黃色的花蕊。逼真,精致,好看。花瓣十幾層,層層清淅,每片都薄如蟬翼,甜香撲鼻,讓人食指大動。
胖掌柜剛把盤子放在桌子,見少東家一副振驚的樣子,忙點頭說道:“少東家沒看到那個過程,面團在油鍋里炸的時候,花瓣層層在鍋里慢慢綻放的樣子,如同荷花盛開,真是好美!”
“這是怎么做到的?”許少嚴一臉的驚奇,好看得他都不忍下嘴。
蘇青媖笑了笑:“東西做出來是給人吃的,少東家嘗嘗看。”
許少嚴拈起一粒,不大,還沒他半個掌心大,拈在指尖左看右看,上看下看,看了花瓣又看了看中間的花蕊,嘖嘖稱贊。
終于被甜香味勾得,惹不住放進嘴里……
剛放進嘴里的一剎那,吱吱聲響,酥脆聲在他的唇舌間炸開,外酥里嫩,真是非一般的感受。
“不錯,真不錯!”
胖掌柜聽著這酥脆聲,忍不住舔了舔嘴唇,手指在衣裳上搓了搓,眼睛往盤里子盯去,想吃。
許少嚴連吃了兩粒,才有些意猶未盡地移開了目光,看向另一個盤子里的糕點……