封家的晚宴永遠可以值得期待,會吃能吃的主人從來不會讓老饕們失望。
餐桌上重重堆疊著佳肴盤碟,南湯北菜山珍海味應有盡有。
其中以一道名為“山海盆”的菜肴最為吸睛,這也是封家獨有的特色菜品。
“山海盆”顧名思義上面有山有海,不僅是形象山海,更是來自山海。
它當之不愧地被置于圓桌的中心,與人齊高。
上面分別以六畜肉蓉堆筑出山形走勢,其上澆注菜汁,以象征巍巍青山。
再以鹿筋、熊掌、野雉、兔肉等煎炒烹炸,做成一個個惟妙惟肖的動物模樣,或走或立或動或靜,栩栩如生。
海是以熬得透亮的肉凍做成基底,里面游動生長著魚蝦水藻。
海上又有貝蚌制成的小舟大船,在波濤洶涌的海面上,直掛云帆濟滄海。
青山山巔之上,盤踞著狩獵的鷹,死死地盯著山中正在吃草的兔。雙翼收束,肌肉繃緊,似乎下一秒就會騰躍而下,用利爪穿破白兔脆弱的頭顱。
“山海盆”不僅是勝在形象巧思,更絕的是它的味道。融合而又獨立,統一而又富有層次。當真能從其中品出山海。
就連楚鱗這樣不愛吃飯的主,曾經在封家吃過一次“山海盆”后,也是念念不忘。
“不愧是文人風骨,書香門第,連吃食都這般講究風雅。實非我等俗人都夠比肩!”謝聽寒見到這“山海盆”后,大為贊嘆。
“謝兄謬贊了謬贊了,煦陽愧不敢當。不過是祖上功德,到我們這一輩都是不肖子孫,不學詩書,只鉆這奇技淫巧了。”
封煦陽連連擺手,道著“慚愧慚愧”,一邊張羅著大家入席。
楚鱗一把拉過封萱兒,將她拉在自己這邊,悄聲問道,“今天是什么日子,怎么突然這么多人來家里吃飯?連平時間很難做一次的‘山海盆’都端出來了,是個大日子啊!”
“唉,沒什么。”封萱兒嘆了口氣,一臉深重,有些失望的樣子。
“本來說著嫂子會來,結果臨時有事來不了了。哥哥的那些同學們正好來家中議事趕上了,聽寒哥哥是送我回家,也是正巧遇在了一起。”
“嫂子?”
楚鱗頗為震驚,她這才走了沒多久,封子就把人搞定了?可以啊!
“噓!”封萱兒忙捂住楚鱗的嘴,慌亂地張望著,見封煦陽顧著招待賓客沒注意到她們才松開手。
“怎么了,事情還沒成嗎?”楚鱗被她搞得不由得放輕了聲音。
封萱兒如小雞啄米似的點點頭,“八字還沒一撇呢,我連嫂子的面都還沒見過。”
“那你就嫂子嫂子的叫上了?”楚鱗覺得這小孩有點意思。
“我這不是偷聽到的嘛,稍微一聯想就想到啦!嫂子肯定會是嫂子的,我相信我哥。”封萱兒一臉得意,驕傲地微微揚起頭望著楚鱗,一雙眸子亮晶晶的。
楚鱗拍了拍封萱兒的頭,無言地笑了笑。
“那謝聽寒又是怎么回事?”楚鱗眼神示意著謝家兄弟的方向,她怎么會和謝聽寒扯上聯系?
“之前聽寒哥哥不是把我的衣裳弄臟了嗎?”