而小吃車一旁的大木盆里，放著一盆干干凈凈的碗碟，盆子上有根男人手臂粗的楠竹，正在源源不斷的流出乒乓球大的一股清澈透明的水。
而大盆下方水溝上，還有根楠竹引來了乒乓球大一股清澈透明的水，還有個年輕小伙子在哪里洗手洗臉。
年輕小伙子身后，還有幾個雙手臉上都有些臟東西的人排著隊，一看就是等待洗手洗臉的。
葉青青順著楠竹看去，就見這水是從不遠處的山上引來的，是真正的山泉水。
不過這里就不遠處河溝里的水都是清澈見底，而且是甘甜無比的。
特別好喝！
昨天葉青青在河溝邊轉悠時口渴了懶得回家喝茶。
趴河溝邊就喝了幾口水，很好喝！
陸一是村里最后一戶人家，陸一家后面是大山，十來里范圍里沒有人家，那河溝里的水一點兒也沒被污染。
陸好寬見葉青青看引水的楠竹，有些靦腆的解釋：“陸大嬸，你說要搞干凈，我就讓我二弟三弟帶著我大兒子二兒子，去砍了二十來根楠竹。
把楠竹中間打通引了兩股水來，這樣碗筷，菜這些就有足夠的水洗干凈，而且是活水。
也有水讓來吃東西的人洗洗手，洗洗臉那些。”
葉青青看了眼陸好寬，又看了眼裝著碗碟大盆左側旁邊埋頭，拿著絲瓜瓤在冒著熱氣的水盆里仔細洗碗的陸好寬的大兒子。
最后目光落在大盆右側爐子上的大鍋里，看著大鍋里煮著的干干凈凈的上百根筷子，以及十幾個碟子和十幾個老粗碗說：“挺好的，這兩股水引得好，衛生一定要搞干凈，不然臟兮兮的我看著就吃不下去了，我也看不下去。”
“而且臟兮兮的，極可能讓人腸胃不適那些的，這個你們衛生搞好了，食物在保證搞熟了，咱們都用的好食材，調料，客人在腸胃不適，就是他自己的事情了！”
“你們在這里擺攤，一部分客戶是附近十里八村的村民，慢慢的，回頭客就會占大多數，口碑很重要，一直保持干凈衛生，從長遠來看，對你們好處很多的。”
最主要的是，搞得干干凈凈的，我以后才好放心大膽的經常來吃，葉青青在心里默默的補充道。
村里沒有賣小吃賣早餐的地方，葉青青就自己打造出來。
“嗯嗯，陸大嬸您說得對，我們都嚴格按照您說的做的！”
陸丑草說著，拿起一個可以伸縮的鐵架子從煮沸的大鍋里撈出一個大粗碗在活水下沖了一遍，然后才打開蓋著綠豆粥的透明玻璃蓋子。
開始舀綠豆粥！
舀了滿滿一大碗，估摸著有半斤！
粥舀好了，把粥端來放在一邊的托盤上，陸丑草又迅速拿出一個碗，夾了三塊洋芋在一個碗里。
隨即往碗里洋芋上放了些調好的最辣的辣椒面，又放了些蔥花以及切成一公分左右長的折耳根。
金紅色的洋芋上撒上了綠色的蔥花和紅色的辣椒面，以及白色的折耳根，看起來讓人很有食欲，色香味俱全。
葉青青看著散發著清香的綠豆粥吞和炸洋芋了吞口水，心想要是在來幾塊豆腐炸了，就更香了！
葉青青剛這么想，就聽到了一道女聲：“大嫂，大嫂，豆腐來了！豆腐來了。”
葉青青側頭一看，就見陸好寬的弟妹端著一大筲箕白花花的豆腐來了。