他招兵買馬，聚草屯糧，訓練兵甲，擴大戰備，增設義勝、定遠、驍銳、義寧、飛棹等軍七萬余人，由李仁罕、趙廷隱、張業等親信分別統率，為稱霸蜀地厲兵秣馬。
◆對抗朝廷
當初，魏王李繼岌班師時，為了犒軍，孟知祥向成都富人和蜀王故臣，征錢六百萬緡，用了四百萬緡，還剩二百萬緡。宰相任圜當時正在西川任職，親身經歷此事，對此非常清楚。
天成元年（926）六月，孟知祥加拜侍中。
太仆卿趙季良與孟知祥素有交情，任圜奏請封趙季良為三川制置使，管理兩川賦稅。負責催促孟知祥上繳剩余的二百萬緡犒軍錢，即時送往京師。
孟知祥大怒，不肯奉詔，把趙季良留在成都。
后唐明宗李嗣源登基后，廢除了“在各地藩鎮設立監軍”的做法。樞密使安重誨懷疑孟知祥有反叛之心，仍然任命客省使李嚴為西川監軍，意欲加強對西川的控制。
李嚴此前曾經出使前蜀，回朝后獻上滅蜀之策，蜀地的百姓都恨死他了。
得知李嚴要來做監軍，孟知祥非常惱火，“各地藩鎮都廢除了監軍，唯獨在我西川還要設什么勞什子監軍，李嚴這是想再立滅蜀之功啊！”于是，親率大軍到邊境迎接，希望能嚇退李嚴，使其不敢入蜀。
但李嚴這二桿子自恃有皇上和安重誨撐腰，始終趾高氣昂，神情自若，沒把孟知祥當回事。
天成二年（927）正月，李嚴抵達成都，孟知祥請他吃火鍋，雞鴨魚肉擺了一桌子。熱氣騰騰當中，李嚴沒忘了自己還有正事沒辦，他在懷中掏出詔書，要求孟知祥立即派人誅殺仍留在蜀地的前任監軍焦彥賓。
孟知祥道：“這事不急，我們先吃飯，吃完飯立即辦。”畢竟火鍋的誘惑大于一切，皇命，皇命也不行，吃火鍋要緊，這玩意要趁熱吃，食材不能擺，時間長了就不新鮮了。蜀人認為：沒有什么事情是吃一頓火鍋解決不了的，如果不行，就吃兩頓。
李嚴這夯貨依然不依不饒，要孟知祥立即拿人，不拿人他就不吃飯。李嚴這是作死的節奏啊。
孟知祥心里本來就有氣，見李嚴這么不識抬舉，勃然大怒：“咋了，信不信我現在就把你辦了，現在全國各地都撤除了監軍，你偏偏還要到我這里來當監軍，你是覺得我不能把你怎么了是嗎？來人，把這貨拉出去給我砍了！”
客將王彥銖上來一把按住李嚴，拖到門外，一刀斃命。李嚴到死都沒弄明白，“這些人咋就敢不聽皇命，我可是皇上派來的欽差大臣……我是監軍。”
唐明宗李嗣源得知李嚴被殺，為了穩住孟知祥，也沒追究，李嚴死得可真冤哪！
孟知祥在蜀地安頓完畢，立即派人到太原，接家人來此團聚。走到鳳翔時，鳳翔節度使李從儼聽說孟知祥殺了監軍李嚴，斷定這老小子要造反，就把他的老婆瓊華公主、兒子孟昶等人都扣留了下來。
為了彰顯皇恩浩蕩，唐明宗下旨，讓客省使李仁矩，護送孟知祥的家屬到成都，李從儼只得放人。
四月，孟知祥奏請朝廷，讓趙季良出任西川節度副使，西川大小政務，都讓他參與決斷，這也算是對朝廷的報答和安慰。
天成三年（928），唐明宗李嗣源又改任趙季良為果州（今四川南充）團練使，讓何瓚接任西川節度副使。很明顯，明宗知道孟知祥有不臣之心，不斷地安插自己的人，想借此控制孟知祥。
孟知祥把詔書藏起來，上表要求讓趙季良留任，唐明宗不答應。