只是這些牛仔長途跋涉的乘著大貨車過來,整頭牛瞧著都蔫耷耷的,沒有一點精神。
這可把在場的女性們心疼壞了。
“這些小牛才多大啊?瞧著兩三百斤的樣子?”大舅媽疑惑的問道。
劉經理說道,“這些小牛都是公司這兩天出出欄的小牛,三四個月,多數是在兩三百斤內。”
外婆瞧著這些牛,不像家里養得那些黃牛水牛的樣子,略有些疑惑的問道,“這些是什么牛啊?”
劉經理說道,“這些是肉牛!”
“肉牛?”外婆疑惑了。
顧清茗解釋道,“外婆,這些牛就是專門用來吃的牛肉,可不是家里的這種耕田的水牛黃牛。這些肉牛,養大一些,就宰了來吃,肉質鮮嫩。”
外婆點了點頭道,“哦,原來是這樣啊。”
以前,她一直以為,街頭上賣的牛肉,都是宰了那些黃牛水牛來的。
其實,外婆沒有以為錯。
這種小地方所吃的牛肉,大多數都是宰了鄉下那種水牛黃牛來的,即使養得肉牛,卻是品種不是太好且便宜的那種肉牛。
當然了,顧清茗并沒有跟外婆解釋。
她既然要走高端市場,自然一切東西,都必須要最好的。
她選擇的肉牛品種,也是全世界最好的肉牛品種,Y國的海福特牛,林肯牛,F國的夏洛來、利木贊牛,YDL國的皮爾蒙特牛,M的婆羅門牛和圣格魯迪牛等。
顧清茗打算各種肉牛品種混合養,再挑選最優質的品種,擴大養殖。
劉經理在牛場轉了一圈,看到兩棟剛建好的房子,略有些疑惑的問道,“顧小姐,你們家的牛就圈在這里養嗎?”
顧清茗搖了搖頭道,“這兩個牛圈,只是小牛仔們暫時用來休息的地方。我打算放養!”
“放養?”劉經理略有些吃驚,隨后目光瞅向兩屋后圍欄,及后面的山頭,當即明白過來,“顧小姐,你是想把這些小牛仔放到山里養去?”
顧清茗點頭道,“對啊!”
山里只要沒有大樹擋光遮蔭,就會有花草,牛牛們就會有吃的。
劉經理略有些不可思議的道,“就這五十多頭牛,這么大的山頭,你們也不怕弄丟啊?”
顧清茗聳了聳肩膀,笑著說道,“怕什么啊。我們承租的山頭,都已經做好圍欄,這些小牛犢,跑到哪里也跑不了。”
劉經理對顧清茗豎起拇指道,“顧小姐果然是大氣之人。就這五十頭牛,就光建這個牛場,花費也應該不少吧!”
這不包括這些小牛仔。
這些品種的小牛崽,價格可不便宜。
顧清茗只是笑了笑。
劉經理囑咐道,“這些小牛崽剛過來不適應,飼養過渡十分關鍵。這些小牛崽放出來后一個月內不出現大問題,以后便比較好飼養了。
這些小牛到家后可先放進圈舍熟悉一下環境,2個小時后再給予少量飲水,飲水里面可添加適量的食鹽或電解多維,6小時后充足飲水并飼喂少量優質青干草,第2天開始足量喂粗飼料少量飼喂精飼料,而后逐漸增加精飼料喂量,直至7~10天轉為正常飼喂為止。
牛犢到家后10~15天沒有任何問題的情況下,便可安排防疫、驅蟲工作,根據實際情況哪種疫病高發便先免疫相關疫苗。”
顧清茗等人,聽得很是認真!