水泥熟料的形成過程中，首先是水分蒸發，自由水分隨物料溫度而逐漸蒸發，當溫度升高至100～150℃時，生料中自由水分全部被排除。
濕法生產中，料漿可達32～40%，故此干燥過程對產量、質量及熱耗影響極大。
粘土質原料脫水，生料溫度升至450℃時，高嶺土脫去化學結合水。
在900～950℃時，無定形物質又轉變為晶體，同時放出熱量。
他們正是在準備做這一步。
“公子，這個是什么東西？我們沒有人能看懂。”一名教書先生握著韋寶抄寫的，給工匠們參考，用來制備水泥物料的小抄，問道。
韋寶看了一眼，是攝氏度的符號，簡單的解釋了一番，這個時代有溫度的概念了，但是沒有具體標準。
攝氏度是攝氏溫標(C)的溫度計量單位，用符號℃表示，是目前世界上使用較為廣泛的一種溫標。它最初是由瑞典天文學家安德斯·攝爾修斯于1742年提出的，其后歷經改進。
攝氏度的含義是指在1標準大氣壓下，純凈的冰水混合物的溫度為0度，水的沸點為100度，其間平均分為100份，每一等份為1度，記作1℃。
“那這上面記錄的是450度，950度？”那教書先生若有所思的問道。
韋寶點頭道：“有什么問題嗎？”
一幫人都圍著那小抄看，公子不來，他們誰也看不懂這份小抄，公子解釋了之后，才稍微有點明白。
“公子，水燒開了是一百度，450度就是水燒開的溫度的四倍多？我們怎么知道達到了多少度呢？”鄧二鮮問道：“那我們平常打鐵是多少度？”
韋寶道：“問的好，我測試過了，你們平時打鐵，能通過風箱送風達到九百度左右！”韋寶說著拿出一個從鎮遠艦拿過來的熱電偶溫度計，“就是用這個東西測試的。”
這種純現代的產品，本來韋寶是不方便拿出來的，但是現在逼急了，沒有辦法了，能拿什么出來，就必須立刻拿出來，不能再藏著掖著，反正他是會主，是這個甲的太陽，他也不怕有人存疑。
熱電偶溫度計是以熱電效應為基礎的測溫儀表。它的結構簡單、測量范圍寬、使用方便、測溫準確可靠，信號便于遠傳、自動記錄和集中控制，因而在工業生產中應用極為普遍。
鎮遠艦上有很多鍋爐，這種溫度計配備了不少，韋寶是從鎮遠艦上的倉庫中找來的。
熱電偶溫度計由三部分組成：熱電偶、測量儀表、連接熱電偶和測量儀表的導線。
熱電偶是工業上最常用的一種測溫元件。由兩種不同材料的導體A和B焊接而成。焊接的一端插入被測介質中，感受到被測溫度，稱為熱電偶的工作端或熱端，另一端與導線連接，稱為冷端或自由端。導體A、B稱為熱電極。