周宛蕓之前做豆腐的時候,就花費了很長時間,所以現在只休息了一會兒,就到了中午,該準備午飯了。
她來到廚房,揭開包著豆腐的布。
此時,豆腐已經完全成型了,白白嫩嫩的,特別好看。
她從眾多的食譜,挑選了一個相對來說最容易制作,所需調料也是最少的豆腐菜:白菜豆腐湯。
這道菜的材料比較簡單,也不需要太多的佐料,比較適合現在烹飪。而且,她恰好也種植了白菜,雖然還只是小苗,但也可以食用了。
她去地里摘了一點小白菜回來,洗凈備用,然后把豆腐切成大小適中的小方塊,也放在一旁備用。
準備好主食后,她就開始煮這道白菜豆腐湯。
這道菜的烹飪方法也很簡單,在鍋中加入適量的清水,再放一點點動物的油脂,大火燒沸。然后再加入豆腐,煮沸后再加入鹽和小白菜,把小白菜煮熟就可以出鍋了。
她煮好白菜豆腐湯,裝入了一個陶盆里。這時候,門外響起了敲門聲。她回頭一看,敲門的人是之前一直沒下車的年輕男人。
“你有什么需要嗎?”周宛蕓問。
“請問,我能借一下你家廁所嗎?”年輕男人問道,視線在白菜豆腐湯上掃了一眼。
周宛蕓指了指廁所的位置:“就是那間屋子,里面可能比較昏暗,你小心一些。”
“多謝提醒。”
在男人經過身邊時,周宛蕓看到了一塊有些眼熟的牌子。
牌子被男人的腰帶遮住了一大半,只露出了一點點。可即便是如此,她還是發現,這個牌子有些眼熟,似乎在哪里見過,但是又想不起來在哪里見過。
她把這件事暫時擱下,然后把白菜豆腐湯端出去,又把主食端出去,然后去叫另外三人吃飯。
在她準備午飯的時候,李凝蓉就已經回來了,正在屋里休息,而周錦之正在跟商隊的人聊天。
“嫂子,吃飯了。”周宛蕓跟李凝蓉說道,然后又去屋外叫弟弟吃飯,“錦之,洗洗手吃飯了。”
話音剛落,那些本來坐著歇息的人都齊刷刷地轉頭看了她一眼。她沒有理會這些人,只是叫上家里人一起吃飯。
“天啦!這就是用豆子做的嗎?”李凝蓉看著陶盆里的豆腐,驚訝萬分,迫不及待地拿起筷子,“我嘗一嘗,味道怎么樣。”
李凝蓉用筷子夾了一塊豆腐,放進嘴里,都沒怎么咀嚼就咽下去了,然后立刻又夾了一塊豆腐,嘴里還稱贊道:“不錯,太好吃了。”
周宛蕓見李凝蓉狼吞虎咽,不僅不覺得反感,反而還挺高興的。自己做的食物被其他人喜歡,她心里還是挺高興的。
不過,李凝蓉直接就把豆腐吃了,似乎沒有發現一旁的醬汁,便忍不住提醒了一句:“嫂子,你可以蘸一下小碗里的醬汁,會更好吃。”
李凝蓉夾了一塊豆腐,蘸了一下醬汁,放進嘴里吃掉了,然后連連稱贊:“沒想到豆子也能變成這么好吃的食物,小蕓你真的太厲害了。”
周錦之沒有說話,但是手上的筷子也一直沒有停,嘴也一直沒有停。