“嗯?怎么了?”女人頭也不抬,一邊認真吃飯,一邊道。
“師弟的視頻!”
一聽這話,女人先是一愣,然后再次夾了口菜,只是吃飯的速度慢了下來。
“他又干什么?”
“額......師弟說,他想用那些捕來的大黃魚做灌湯黃魚魚罐頭,分發給粉絲!”
“灌湯黃魚?魚罐頭?”女人怔了怔,旋即眼中閃過一抹溫柔,臉上卻淡淡道:“還行,知道言而有信!”
少女看了看師父,吐了吐舌頭,然后道:“師父,你貌似三年沒回家了吧?”
女人吃飯的動作又是一頓,然后繼續吃飯,沒說話。
“師父,過幾天可就是師弟爺爺的壽誕了!您還不打算回去?”
女人終于無奈的放下碗筷,看著少女道:“你到底想說什么?”
“嘻嘻!”少女開心一笑,然后道:“您這段時間這么趕工,應該是打算回去吧?能帶上我不?我想嘗嘗師弟做的菜到底有多好吃!”
“你這吃貨!”
“師父~~!”
“行了行了!看你表現!”
“耶!謝謝師父!我給您加菜,來,吃塊姜,開胃散寒!”
女人無語的看著小丫頭,搖搖頭,目光卻落在了少女手機的屏幕上,看著上面侃侃而談的少年,女人眼中閃過一抹愧疚!
三年了啊!
.......
青園,隨著日頭高升,整個青園都忙得熱火朝天。
說起來,顧青一開始來到這里是想圖個清靜,可是不知不覺間,這里卻是越來越熱鬧了。
不過顧青也沒覺得有什么不對,就算是田園生活,總不能一點煙火氣都不沾吧?那不是享受生活,而是出家歸隱。
更何況現在做這些事都是為了以后更舒服的生活。
小院里尤其熱鬧,四個少女,五個幫廚,十來個臨時工,每個人都有各自的任務。
直播的直播,監督的監督,巡邏的巡邏,還有切墩的、改刀的、洗菜的、收拾衛生的、整理罐頭盒的、處理食材的等等,所有人都忙的不亦樂乎。
但可惜的是,盡管人數很多,真正忙碌的事情,還是得顧青自己來。
因為做灌湯黃魚這道菜,別的都沒問題,只要有菜譜,這些幫廚都可以替他代勞,而且顧青也沒有隱藏菜譜的想法,他又不靠廚藝吃飯,相反,如果能把這道已經失傳的名菜重新傳揚繼承下去,這不也是一件功德之事嗎?
所以顧青讓姜煙一直開著直播,并且做菜的過程中,顧青會反復傳授做這道菜的配方和關鍵注意事項。
其實灌湯黃魚這道菜,最大的難點就是整魚去骨,要保證魚骨出而魚腹不破,這樣才能將湯汁牢牢地鎖在魚腹中。
而整魚去骨需要極其高超的刀工,在場眾人,除了顧青,只有兩個幫廚的刀工勉強合格,所以顧青傳授他們方法之后,還是要跟著一起干活,畢竟這次要做將近六百條魚,這么多魚,光是整魚去骨就要做一小天,也就顧青的體質被強化過了,要不然,這么大的工作量,一天根本不可能完成!