下朝后的朱允煐來到了武英殿,笑著問道,“王承恩,咱的貢茶有哪些”
茶文化在中國源遠流長,貢茶制度起源于西周,是中國封建禮教的象征,專供皇室享用。
其實茶文化在中國也是有著很多的變化,大名鼎鼎的茶圣陸羽事其中一個杰出代表。很多人覺得沖泡文化是陸羽開始,實際上也不完全準確。
以前都是茶湯,現如今的茶湯可沒有什么市場了。
王承恩連忙說道,“武夷山有御茶園,太上皇憐惜民力,如今僅有武夷山御茶園。”
這也是老朱的功勞,因為老朱出身貧寒,他深知貢茶對于茶農的壓迫。所以弄出來了唯采芽以進,也把我國唐代炙烤煮飲餅茶法改革為直接沖泡散條茶“一淪而啜”法,遂開我國千年茗飲之宗。
所以說后世的茶文化,在老朱這里也是深受老朱的影響。茶文化從繁瑣到自然,從官宦權貴到普羅大眾,老朱這也算得上是功不可沒了。
以前都是一些個龍風團餅茶,當然民間也就是團茶,而現在變成了炒青綠茶。以前團茶時的斗茶,方便觀察湯色而深受宋朝人喜愛的黑釉瓷兔毫盞退出歷史舞臺。
胎薄素凈的白瓷,在這個時候也開始流行起來了。
畢竟以前的團茶,那是精致奢華,有的甚至鑲金嵌銀或加入香料。老朱推行的廢團興散,也讓飲茶文化開始歸于淡雅自然,大概也符合陸羽提出的儉德精行。
抱著一杯茶,朱允煐觀察著茶的顏色,“還不錯,紫砂壺還沒有出來。說不定還真的是要咱開始一系列了,天津都是咱給弄出來的,紫砂壺難道也要咱弄出來”
朱允煐還是有著那么一些驕傲的,天津以前可就是一個再普通不過的小衛所。但是現在就不同了,是他將津門改成了天津,在那里建造了一座城市。
包括北平,雖然紫禁城也都是按照應天府的皇城規制建造。但是原本已經開始萎靡的北平府,在朱允煐這里再次煥發了生機,這座城市也是他來建造的,起碼是他來督造的。
這要是紫砂壺也是從他手里發揮起來,說不定以后喜歡喝茶的老爺們兒們都要感激他了。
“令景德鎮督造一批御器,朕的茶具也該換換。”朱允煐隨口說道,“莫要花哨,古樸素雅變好。也切記莫要擾民,朕的心思你應該是知曉的”
喝著茶,朱允煐隨口問道,“朕的貢茶少些不要緊,咱的官茶可不能出了差錯。”
老朱愛惜百姓,所以只有武夷山的御茶園,規模還是比較一般的。但是自唐宋以來,中原王朝就開始用茶葉與西部的少數民族進行貿易,換取馬匹等物資,茶馬貿易一直以來都很流行。再者就是中原王朝的茶葉,也可以遠銷海外。
貢茶的事情朱允煐不是很在意,武夷山的御茶園雖然規模小,但是武夷山茶可是大名鼎鼎的。武夷山巖茶當中最有名的大紅袍,朱允煐還是比較喜歡的,當然也有鐵羅漢、白雞冠等品種。