“嘿嘿，蓮花落白爺我可不會唱，三十年的女兒紅我這里倒是有一壇。”
白玉堂揚了下手中的酒壇：“包正是吧，你可要看清楚了。這可是三十年的女兒紅，怎么樣，我錦毛鼠可不是白吃白喝的人吧？”
女兒紅是女子出生時埋入地下，待到出嫁時方才取出。大艮朝的女子十四歲就能嫁人，十六就算是望嫁了，誰家有三十年的女兒紅就說明誰家有嫁不出去的老姑娘。
這種酒只能是家里人偷偷喝掉，誰還會拿出來丟人？
也不知這只老鼠是從什么地方弄來的這種好東西。
估計是這只千年鼠妖的徒子徒孫跑到人家偷來的，可缺了大德了。
“三十年的女兒紅？那可是稀罕物，您剛才說自己姓白？難道就是甲字班貪狼房的錦毛鼠？”
“真沒看出來，您家還有沒出閣的老姑娘呢？”
“哎，白某孤身一人，哪里來的女兒呢......”
白玉堂有些尷尬：“這么好的肉可千萬不要煮過了火候啊，快讓我看看。”
沖過來從包正手中接過筷子，插了幾下豬頭肉，又挑起幾樣下水打量片刻，白玉堂咽著口水道：“火候剛好，包兄弟，不如我替你將這些鹵肉放入井中鎮一鎮？”
美食當前，就是兄弟。
包正笑了笑：“白兄果然內行，那就麻煩了。早就聽說您是仙師一流的人物，由您動手可比我方便多了。”
鹵肉不是紅燒肉，講究的不是趁熱吃。若是熱著就切，肉片就容易相互粘連導致口味變差。
所以會吃的人都要將鹵肉放涼，而后才切片，如此便不用擔心切好的鹵肉會粘成疙瘩，也可以減少肉中油脂的流失。
最快的降溫方法自然就是吊在井中，距離水面半尺，借井水冰寒之氣鎮出的鹵肉方為上品。
白玉堂用手一指，一塊塊豬頭肉豬下水就連串飛向井中，約摸一刻鐘后再攝出來，拿刀這么一切，嗨！那真是瘦肉紅如瑪瑙，肥肉白如美玉，不用吃就能把人的口水給勾出來。
包正小施刀功，篤篤刀聲中，滿滿切了一大盤的豬頭肉和豬下水，又炸了個花生米，切了一大盤白蘿卜絲拿糖霜拌了，真是有紅有白、有葷有素，把個白玉堂饞的差一點就現了原形。
“好肉，好肉，如此香美的肉我有多少年沒吃過了？不對，是從沒吃到過啊！”
白玉堂也不用筷子，捏起一片豬頭肉，還非得用兩只手捧著送進口中，用前牙一點點咬碎，怎么看都是老鼠的作派。
這副吃相就是胎里帶來的毛病，哪怕千年修行成了人身，還是很難改得掉。
邊吃還邊嘮叨：“就不知道那些外洲的妖族是怎么想的，人間有這等美味，他們卻偏偏要吃人，活該統統抓來，一刀一個。”
不愧是大艮朝登記在冊，擁有‘良妖證’的妖，屁股坐得端正，有著正確的價值觀。
包正看不下去了，遞過一雙筷子道：“白兄，用這個。”
“嗯，用筷子用筷子，老貓也經常這么說我，我總是給忘記了。”
白玉堂臉一紅，接過筷子放下，一掌拍開酒壇上的泥封，迅速岔開了話題道：“不白吃你的鹵肉，包兄弟你也嘗嘗我的好酒。”
三十年的女兒紅那就是老姑娘的血淚史，可在好酒者眼中卻是無上妙物。
喝這東西必須用碗，端著酒壇這么一倒，朱紅色的酒線能拉出絲來，落碗后色若蜜糖，能堆出碗口半寸而不散溢。
包正暗叫一聲好酒，一大口喝下去，頓時一股香滑醇厚的液體順喉而下，漸漸變得溫熱，落腹如有塊壘！