飯后,吳廠長滿意的拍了拍肚皮:“舒坦。”
剛說一會話,他又催促了起來:“柱子你不是說要熬那什么耗油嗎,走走走。”
何雨柱調侃道:“生產隊的驢都不敢這么用。”
吳廠長哈哈大笑:“勞動最光榮。”
猛的聽到這個詞,何雨柱內心頗為復雜,這個時的人確實做到了。
但隨著時代的發展逐漸變了味。
做的越多錯的越多,辛苦一輩子不如別人一夜,活的最瀟灑的往往是沒良心的。
搖了搖頭,把亂七八糟的想法拋之腦外,開始指揮吳廠長:
“生蠔去殼,反復清洗,洗干凈后不要控水直接放鍋里小火煮。”
吳廠長開口問:“不加水嗎?”
何雨柱點點頭:“不加,等到生蠔變干變小把它撈出來。”
過了一會兒,在抽煙的何雨柱聽到吳廠長的聲音:
“撈出來了,接下來該怎么做。”
何雨柱重新回到廚房:
“加入蠔汁一倍的水,再放入糖鹽和幾滴醬油,對了,鹽稍微多加一點方便保存。”
吳廠長接著問:“熬到什么程度。”
“生蠔汁變黏稠。”
過了一段時間,吳廠長叫道:“柱子,你看這樣行不行。”
何雨柱看了看:“可以了。”
把火關上,吳廠長也不管燙不燙,用食指點了下嘗了嘗:
“味道鮮美、蠔香濃郁,咸中帶著甜。”
何雨柱也嘗了嘗:“還算成功。”
吳廠長得瑟道:“那是,也不看是誰熬的。”
何雨柱鄙視的看著他:“耗油可以用來炒菜,拌菜,燉菜,燒湯乃至下面條。”
吳廠長說了句:“百搭唄。”何雨柱點點頭。
看下了手表,已經八點了,何雨柱便起身告辭。
吳廠長揮手著:“拿鏡子的時候再帶點其他的。”
何雨柱比了個手勢表示沒問題。
回到家,雨水圍著他轉圈圈臭美:“哥你看我現在有什么不同嗎。”
何雨柱上下打量了一番,在雨水的期待的目光中說出了三個字:
“更胖了。”
雨水斜眼看他:“哥,你什么時候瞎的。”
何雨柱嘆了口氣:“我愚蠢的妹妹喲,你難道不知道,在哥哥眼中,不管妹妹長啥樣,都啥也不是。”
雨水一囧,人間真實,就像嫂子偶爾會說哥帥,但在自己眼中,哥哥真的好丑好丑。
“看樣你想明白了。”何雨柱拍了拍她的肩膀:
“在哥哥心中你一直是那個流著鼻涕跟在我屁股后面要糖的小胖妞。”
婁曉娥插了句:“還真是這樣,雨水小時候可饞了。”
“嫂子怎么你也這樣。”雨水跺著腳,惱羞的她拍打起了何雨柱。
星星突然冒出句:“原來姑姑小時候是這樣,還不如我呢,最起碼我不流鼻涕。”
何雨柱和婁曉娥放聲大笑,雨水扭著星星的耳朵溜來溜去,在他付出諸多不平等條約后雨水才放過了他。