最后就是那些落選，被選剩下的原桶酒，一則是會被混合在一起，再經由調配師進行一個味道上面的統一和調和。
也就是市面上最是容易買到的基礎款。若是出自同一家酒廠的，則會標上單一，英文就是Single。
如果用的是全麥芽，就會在酒標上面特別注明malt。這兩個詞組合在一起，也就是單一麥芽的由來。
至于調和威士忌，就是用到了多家酒廠的原酒。現在，你應該全明白了吧！我覺得自己說的足夠清楚了。”
工藤美月聽得相當的認真和仔細道：“我明白了。真沒有想到媽媽還會懂這么多。”
工藤若菜略微不高興道：“在你的心目當中，我是不是就屬于一個只會伺候你爸爸，以及你們姐弟的全職家庭婦女啊？”
工藤美月哪怕沒有正面回答，也暗暗地在心中是這樣的認為。她有一說一道：“你說的這些，絕對也是從爸爸那里聽來的。”
工藤若菜沒有否認道：“沒錯，是你爸爸教我的。我一開始是不懂這些，但是虛心求教和學習總沒有錯吧！”
工藤美月點了一下頭道：“說到底，協會酒其實就是酒廠賣出的一些最為普通的原桶酒。”
工藤若菜邊吃邊說道：“差不多就是這么個意思。之所以廣受一些人的追捧，主要還是在于稀缺性，以及撿漏的想法。
這能夠從酒廠拿到原桶酒的人，必然是和酒廠方面有一定良好的關系。至于著名大酒廠的原桶酒，不是更難拿的問題，而是難難難的問題。
輕井澤威士忌蒸餾廠的原桶酒，絕對不是一般人能夠買得到。準確的說，這就不會主動往外面出售，可能性完全就是趨同于零的存在。
充其量就是把輕井澤威士忌蒸餾廠的原桶酒拿出去同別的酒廠進行一個交換或者就是直接送人。
哪怕是秩父威士忌蒸餾廠和厚岸威士忌蒸餾廠的原桶酒，也不會主動向外出售。所以，有關這些的協會酒就更不要想了。
要是誰能夠拿到，絕對是可以在自己那一個圈子里面吹噓和炫耀的事情。想必你那一個女同學父親手上的協會酒，也應該是一些不怎么知名小酒廠的原桶酒。”
工藤秀一突然插話進來道：“不就是一個酒嗎？至于嗎？”
工藤若菜側頭看向了自己的兒子道：“你年紀還小，根本就不懂這些。越是普通，越就不存在稀缺性。沒有稀缺性的東西，便沒了可以炫耀的效果。
當然，你將來也不會遇到這一種事兒。你爸爸親口對我說過，只要你以后能夠成才和有出息，他會考慮至少拿一家酒廠給你。”
工藤秀一頓時就雙眼發亮道：“我爸真是這么說的？”
工藤若菜一本正經道：“你媽什么時候騙過你？”
工藤秀一驕傲的脫口而出道：“萬歲。爸爸萬歲，媽媽萬歲。”
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