眾食客的反應,正中陳寡婦下懷。
她要的就是這種效果。
根據她以往的經驗,挑戰者出現未必是壞事。
每一次有人和她競爭,都會無形中增強食客們對她的認可度。
陳寡婦也是在一次次競爭中成名的。
對于江寒,她還真得沒有多么重視。
但就在這時,一聲尖叫吸引了所有人的注意。
“臥槽,竟然這么好吃!”
發出尖叫的,是一個學生模樣的少年。
他是第一個來到江寒攤前排隊的,也是第一個吃到江寒制作的煎餅果子的人。
本來少年是抱著免費沒好貨的心態,準備占個便宜填飽肚子得了。
但此刻,他直接被這煎餅果子征服了。
他從來沒有吃過這么好吃的煎餅果子,即使陳寡婦的也比不上。
“真的那么好吃嗎?我也要!”
“老板,快點做啊,我等不及了。”
“別插隊,別插隊!”
可能是學生少年的反應影響了大家,排隊的眾人紛紛催促起江寒。
“好嘞,我現在就做,你們稍等,每個人都有!”
頭炮功成,江寒開心地繼續制作起來。
他的手藝極為熟練,攤餅、燙面、打雞蛋、刷醬汁、裝袋,一氣呵成,絲滑柔順。
這一幕,讓人瞠目結舌。
本來還有人懷疑,那個學生少年是江寒找來的托。
但現在,看江寒的熟練度,不少人打消了這個懷疑。
“這打雞蛋的功夫,沒有數年光景,練不出來啊!我得去嘗嘗……”
一個老者被江寒的操作吸引,當即便離開了陳寡婦的攤位,往江寒的攤位走去。
嘩啦啦。
有人帶頭,就又有一大批食客也緊隨而上,涌向了江寒的攤位前。
人就是這樣,都愛湊熱鬧。
一時間,江寒攤位前排的隊伍,竟然和陳寡婦呈分庭抗禮之勢。
這一下,陳寡婦真有些擔憂了。
她本能性地做出了應對措施——搞優惠,買煎餅果子,送豆漿。
陳寡婦這邊一優惠,又有人回來了。
消費者就是這樣,從來都是精明的貨比三家,誰家性價比高找誰。
但這一招的效果還沒維持五分鐘,就被江寒新招擊垮了。
“凡排隊的,不僅可以免費吃一個煎餅果子,還可以領一個帶回家。”
這就相當于,江寒免費送給每個食客兩個煎餅果子。
這一策略相當于大招,直接徹底改變了形勢。
短短時間內,陳寡婦攤位前食客的數量,就減少了三分之二以上。
陳寡婦絕望了。
還需要賺錢養家的她,沒資本像江寒一樣打價格戰。
送豆漿,已經是她所能承載的極限。
到上午10點左右早餐點收攤時,陳寡婦的銷售額還不及頭一天的十分之一。
用斷崖式下跌來形容她的收入變化情況,再合適不過。
而且,相比收入下跌,她還聽到了一個令她非常頭疼的消息。
那就是,幾乎所有吃了江寒煎餅果子的食客,都反饋說,江寒做的比她做的好吃很多。
這種風評,對陳寡婦來說打擊巨大。