“家里人爭取每天都吃一個雞蛋。”郭大靖還是不放心，囑咐道“家里的雞下得不夠，就去集市上買，應該有賣的吧”
“有的，集市上的東西還是挺全的。”孫嫂收拾了碗筷，轉身回了灶房。
“妾身讓阿巧去買過。”藤野英舔了下嘴唇，小模樣兒很誘人，說道“等天涼下來，就多買些，好存放。”
停頓了一下，她又笑著說道“養雞的百姓越來越多，雞蛋也不舍得吃，差不多都要拿到集市上賣。可買的人也不算多，多是軍官家眷和有官職在身的。”
郭大靖點了點頭，對此也比較了解。
農副產品能夠提高老百姓的生活水平，但要在市場上活躍的流通，顯然不是那個時代的特征。
比如雞蛋，老百姓差不多都能養上幾只，你賣給誰去
主要是遼南三州的城鄉化還沒有明顯地形成，沒有小市民階層的消費，老百姓也只能自種自養，再自己吃了。
但正如藤野英所說，先富起來的軍官、官府的職員，正在成為消費的主力。接下來，還會有更多的軍人、官吏、手工業者，甚至是種地大戶，成為富裕階層。
就算是自養自吃也挺好，郭大靖雖然這樣想，可還是覺得加強商品流通，對于東江鎮的經濟繁榮，更有促進的作用。
但現在似乎還不具備條件，主要是地盤還小，百姓還不算富裕，官府的包攬也過大，以及招商引資也沒有太大的吸引力。
看來，最大的障礙還是建虜，也就是戰亂對人心的影響。也只有平遼之后，外地的商家才會放心地來賺錢。
同樣，老百姓也只有富裕起來，手中有余錢，才會有消費的，提升生活的標準。
另外一個關鍵的因素，就是人口的數量。平遼之后，幾十萬、上百萬人都不嫌多。各種生產生活資料，各種商品，才有足夠大的市場需求。
“靖哥哥。”蓉兒睡了懶覺，大家都坐到桌旁開始吃飯了，她才揉著惺忪的睡眼出現，可馬上便歡叫著跑過來，抱著郭大靖的脖子左右搖晃。
郭大靖笑著連拍蓉兒的手，說道“快洗臉洗手，坐下吃飯。懶丫頭，天天都起得這么晚哪”
“一點也不晚嘛，上學都不遲到。”蓉兒咯咯笑著，跑去洗了把臉，便坐在桌前，熟練地拿起煮雞蛋，磕破剝皮，大口地吃了起來。
阿秀把咸鴨蛋挾給蓉兒，笑著說道“晚上包餃子吃，芹菜肉的。”
蓉兒連連點頭，笑著說道“靖哥哥回來真好，天天吃好的。”
郭大靖伸手指了指桌上的飯菜，笑道“怎么，平常的伙食沒有這么豐盛嗎”
“早飯都差不多，只要你不嫌簡單就好。”阿秀笑著回答道。
藤野英點了點頭，說道“煎咸魚是不常有的，合子倒是常吃。就是秀姐和孫嫂辛苦了，要早起剁餡揉面。”
米粥，煎咸魚，小麥面的花卷，還有滴了香油的辣脆蘿卜和切開的咸鴨蛋。雖然不是十分豐富，但對于早餐而言，已經是極好的。
郭大靖相信這是自己回來，而特意加的菜。比如煎咸魚，比如自己的兩個荷包蛋。
即便如此，這樣的早餐和后世的很多家庭也有的一比，這讓他很欣慰。
普通百姓家的早餐，或許沒有煎咸魚，沒有咸鴨蛋，他們更愿意把玉米碴子和土豆塊混在一起煮粥，再就著小咸菜。
可這也是數年前難以想象的飯食，稍好的百姓家，也時常能吃上雞蛋，就更是半只腳邁進了小康。
倉稟足而知禮儀，衣食足而知榮辱。能吃飽肚子，就是社會安定的最基本因素。
被饑餓折磨得發瘋的人們，會把人性最丑惡的一面完全表露出來，什么法津，什么道德，統統會拋得一干二凈。
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