蘇幼蓉越想越覺得可行,甚至覺得就此再把賣面包的生意給做起來,也是個不錯的主意。
此時離明年開春種地還有四五個月,若再等到秋收打糧,差不多有近一年的工夫,他們將會面臨沒有任何收益,坐吃山空的局面。
雖說如今家底不錯,可死水不經瓢舀,若再納秦琪過門,光是聘禮的花費也定然不少,反正閑著也是閑著,不如找點事情做,賺些家用也好。
“幼蓉姐,你...”秦琪哪知道蘇幼蓉這許多想法,被看得發毛,“我...我身上有何不妥?”
“哦,”蘇幼蓉笑瞇瞇的不肯說實話,“沒甚不妥,只是覺得妹妹實在太瘦,既然你兄長把你托付給我們照顧,那我們就得盡心竭力,不辜負他才是。”
嗯,還不錯,蘇幼蓉見秦琪坐下后,臀部骨架并不小,只要吃好喝好長點肉,生兒育女不成問題。
“幼蓉姐千萬莫要如此,你們吃啥,我就跟著吃啥,要是專程為我弄小灶,豈不羞煞小妹。”秦琪客氣道。
蘇幼蓉聽了,仍是笑瞇瞇地不表態,心中卻打定主意,要按剛才自己心中所想,把秦琪喂得白白胖胖才好。
小濟從屋門處露了個腦袋:
“兄長,二位姐姐,稍等片刻,吃食一會兒就好。”
“要不要幫忙?”蘇幼蓉問道。
“不用,簡單至極,也不花氣力,我一人就成。”
不過片刻,小濟笑嘻嘻地端了兩個碗,送到蘇幼蓉和秦琪面前,又往外間伙房跑了一趟,把自己和周秦川的那份也拿了進來。
“這是甚?”蘇幼蓉好奇地問道,碗里白中泛黃,好似黏稠的糊糊,表面有一層暗紅色的粉末,那是碾碎后的紅糖末。
紅糖也是周秦川他們從古北口帶來的貨,因為價錢不貴,賣的不錯,不過他們沒有全部售罄,而是給自己留了些。
紅糖末上面還有一層白色的碎屑,潔白晶瑩,那是雪末。
“你嘗嘗就知道了,幼蓉姐。”小濟嘻嘻笑道。
秦琪在一旁暗自皺眉,碗里那糊糊狀的東西是乳酪,雖然氣味被紅糖和碎雪壓下去不少,但她還是聞出來了。
從小到大,不論是牛奶羊奶馬奶,還是其他乳品,秦琪向來吃不慣,雖然她出身不凡,但在草原上要想不沾一點乳品,顯然做不到,只能勉為其難地吃上一點點。
可她才跟蘇幼蓉說過,他們吃什么,自己跟著吃什么,要是話音才落就反悔,這臉可往哪兒擱。
她在這里左右為難,一旁周秦川已經端起碗,用勺攪拌了幾下,唏哩呼嚕地開始往嘴里灌了。
“不錯,好吃,小濟,真有你的,居然做出了冰...”
周秦川差點說禿嚕了嘴,把冰酸奶三字說了出來。
小濟做的這道吃食,同后世的冰酸奶相差無幾,若不是同他想處了這許久,知道他的底細,周秦川都要懷疑這小子是不是穿越而來的了。
只能說這小子在吃食上真是很有天份,看來剛才他回去的那趟,為的就是拿家里的紅糖。
乳酪是發過酵的,天然帶著點酸味,加了紅糖后酸甜可口,最后撒上去的那層雪渣滓,將腥氣壓了下去,只余濃郁的奶香和醇厚的口感,比起穿越前市面上賣的那些酸奶,口味可要好得多。
小濟得意洋洋,也不說話,只拿眼睛看著二女,那意思不外是讓她們趕快嘗一嘗,然后也像兄長那般,夸上他幾句。
聽了周秦川的話,蘇幼蓉將信將疑,她雖是色目后裔,不過世居江南,對乳制品早就不感冒了。