“過年呢,一定要有雞,喜慶,還得有魚,年年有魚,豬肉肯定也不能少......”
馮羽一邊認真地對陸絆說著過年的講究,一邊熟練地處理著食材。
整雞脫骨,取魚刺切花刀,拆骨,蓑衣黃瓜,她就像電影里的食神一般,將陸絆買回來的食材處理得明明白白,讓人不禁想要變成她刀下的魚肉,享受被極致廚藝料理的快感。
陸絆輕吸一口氣。
“沒想到你這么賢惠,看不出來啊。”
“你沒看出來的可多著呢。”
馮羽一只手抓著切好花刀的魚片的尾巴,將其裹上粉之后放到燒熱的油鍋上,另一只手拿起勺子,將熱油一遍又一遍淋了上去,等到表面微微酥脆,就將兩片魚都丟下鍋油炸。
另一鍋里,她正煮著醬肘子,濃郁的醬香飄蕩在廚房里,令鏡子里的陸絆都忍不住想探出頭來。
魚炸得差不多,她用漏網撈出來,準備復炸一次,轉頭取食材的時候,看到蔬菜上面纏繞著一團濃郁陰沉的黑霧。
馮羽皺起眉頭。
“回房間去。”
陸絆急忙揮了揮手,令黑霧消散,露出了底下的蘿卜。
“可能它們都餓了。”
解釋了一句,陸絆看到馮羽拿起那根蘿卜,洗凈削皮之后干凈利落地將其切成蘿卜片,又毫不停歇地將蘿卜片切成了蘿卜絲,手法熟練,就好像如果把蘿卜換成別的什么東西,她也一樣能夠眼不眨心不跳地完成這些工序。
“扣肉一定要炸過,不然肥肉會顯得油膩,蘿卜切絲更容易入味,還有雞湯,直接熬煮出來的太油,用雞湯來煮雞味道才更好......”
馮羽又一邊解釋自己的操作,一邊做菜。
她好像真的試圖教會陸絆。
忙活到傍晚,春晚探班節目都快結束了,兩人才坐在客廳的桌前。
松鼠魚,白切雞,醬肘子,芋頭扣肉,爆炒魷魚花,螃蟹炒年糕,八寶鴨,臘味拼盤,辣椒小炒肉......都是一些陸絆平常吃不到的菜。
滿滿一大桌子,讓陸絆的客廳都顯得有些狹小。
“你平常都不自己做菜的吧。”
馮羽看著陸絆將碗筷放上,一共八套,她愣了愣。
“你家里的人還挺多。”
“都是朋友,抬頭不見低頭見,過年了,一起吃頓飯吧。”
陸絆笑了笑。
他和馮羽坐在沙發上,打開電視機,春晚馬上就要開始。
“外賣很多都是用的料理包,不衛生也不營養,而且為了掩蓋食材不新鮮就會下重油鹽,吃了很容易發胖,有機會還是應該多自己做,吃一些清淡的。”
馮羽一邊說著,一邊將最大塊的雞腿夾到了陸絆的碗里。
“......吃些清淡的。”
他也不知道是不是兩個人對清淡的認識有些偏差。
電視里,春晚的節目開始,歌舞升平,一片祥和。
客廳里,陸絆和馮羽一邊吃著年夜飯,一邊聊天,本來以為吃不完的菜,莫名其妙竟然全部都被解決掉了。
陸絆甚至還有些覺得自己沒吃飽。
看起來大家吃得都很開心。
他看著電視機里越來越不好笑的小品,覺得有時候這樣也挺好。
“果然,我當時的感覺沒錯。”
陸絆忍不住感慨。
“什么感覺?”
馮羽在一旁詢問,她倒是很專注地看著春晚,有時候還被戳中奇怪的笑點,肩膀顫抖個不停。
“你是能成為我母親的女人。”
陸絆實話實說。
“我姑且當做贊美收下了。”
馮羽抿嘴一笑,沒有在意陸絆的奇思妙想。