“要那桌的那道烤魚，嗯，再來一道油炸大蝦，半道燉雞，半道脆皮雞。”
謝彬眼睛直直盯著主廚力薦的那部分菜品，決定先嘗嘗廚師擅長的，下次再試試廚師不擅長的。
他打算要在這一片貧瘠的土地上開創屬于自己的事業，挑戰并一一打敗所有的對手。
現在，他就要考核眼前的‘顧記’，能不能稱得上值得他費心思的對手。
所以，這里的廚師所有的，擅長的，不擅長的菜，他都要嘗嘗，他要徹底地了解對手的一切。
李子俊完全不知道他的主廚已經預約了對手家的第二頓，甚至第三頓大餐。只把正過來替這一桌備茶水的店小二叫住。
“替我告訴顧湘。等‘顧記’關門歇業的那日，歡迎她來找我，我肯定會賞給她一口飯吃。”
店小二還沒吭聲，那邊秋麗嗤笑：“哎呀，我記得咱家小娘子說，養狗得養只厚皮的，還皮實，這下可難了，眼前這只癩皮狗皮子厚成這樣，偏咱們看了它就惡心，怕不是要從此改了喜好？”
櫻桃探頭過來，上下打量了眼李子俊：“就他？姐，你莫不是侮辱人家癩皮狗呢？快去找大夫瞧瞧眼睛吧，這分明是只癩蛤蟆。”
“唔，或許是披的皮太厚，我給看錯了。”
秋麗一本正經地點點頭，“畢竟這廝大庭廣眾之下承諾過，見到咱們家小娘子，立馬退避三舍，結果轉過頭就能把自己說的話都當狗屎吃下去，還吃得噴香。這皮還能不厚？厚成這樣，我看錯了也不稀奇。”
兩姐妹一唱一和，李子俊火氣直沖眉心，氣得耳朵里嗡嗡直響，腦袋都在疼。
他拼命告訴自己要沉住氣，他不是早就決定不能再被顧三娘牽著鼻子走，讀書人的臉面很重要，可有時候又不是那么重要，等到他站在巔峰，手握重權，眼前這些人不過是跳梁小丑而已，算不了什么！
李子俊壓下滿肚子的火氣，在腦海中回想了下等自家酒樓開起來，打壓得‘顧記’開不下去只能倒閉歇業，心中一點點好轉，忙把注意力轉移到自己的制勝寶典，謝彬謝廚身上。
謝彬兩眼放光地盯著自己盤子里的老壇脆皮雞。
他只要了半只，此時卻不禁后悔的厲害。
皮酥得不可思議，輕輕一絲就落下，根本不必蘸作料，放在口中輕嚼，唇齒間滿是甜香。
肉更是鮮嫩，拿筷子一夾即脫落，骨頭上半絲也不粘連，稍稍蘸一點蘸料，滑嫩地仿佛都不必去嚼。
“好。”
謝彬贊嘆了聲，“我到沒見過這等做法，但主廚的手一定很穩，心態也很穩，不夠穩的人淋不出這么好的顏色，掌握不了這么精微的火候。”
“這燉雞也不錯。”
謝彬看了看燉雞，只觀其色，看油光，便已經能想象得到它吃到口中是如何的肥美多汁。
這燉雞也果然沒讓他失望。
謝彬取了張薄餅，夾起一塊燉雞蘸上調配的醬汁，輕輕一卷就開始吃，這一吃便吃下去十幾張薄餅，這才意猶未盡地停下。
半只雞的份量實在讓他有些不滿足。
李子俊：“……”