而鄒雨則是微笑的看著張偉:“張偉,你好像從來沒有告訴我你會做飯呀。”
張偉聽到這話總感覺好像哪里有點危險,立刻說道:“……你從來沒問過,而且我只會做肉絲面,其他的我什么都不會!”
鄒雨聽到這話和善的笑道:“只會做肉絲面也可以啊!以后經常做就行了,我感覺你肉絲面做的不錯。”
林宛瑜聽到這話,高興的說道:“太好了!這樣我也可以經常吃到了,完美。”
張偉看著站著說話不嫌腰疼那幾個人有些無語的說道:“……你們不要說的這么簡單好不好?又不是平常的家常肉絲面。
做這種東西,程序很復雜的,光是熬這個高湯,我昨天晚上起來了好多次,連睡覺都沒睡好。”
“好了,我的關谷秘制蕎麥面。”
就在這個,穿著圍裙的關谷拿著托盤放下了四碗面。
從外觀上面看,關谷做的面條和張偉做的完全不一樣。
如果說張偉做的就是極簡的風格,那關谷可以說是極盡奢華了。
炸蝦,油菜,魚糕,蔥花在面上面依次排好,好像還有一點柚子皮在上面點綴。
“照待不周,我來介紹一下,我這個關谷秘制蕎麥面吧!
我先選用的醬油調料,也就是拿來做面汁的東西,用味醂煮沸,改小火,加入粗砂糖讓其融化,然后繼續加入醬油。
然后注意小火加熱,千萬不要讓它燒焦,等待表面出現浮沫時關火,撈走浮沫。
等到鍋邊的醬油冒出小泡泡,自然冷卻之后,醬汁就做好了,然后……
唉,你們有在聽嗎?”
關谷正閉著眼睛回憶自己的料理過程,一邊回憶一邊說著。
說到一半睜開眼的時候,卻發現幾個人完全就沒有在聽自己說。
完全就是自顧自的就吃了起來,沒有人在意自己在說什么。
關谷有些抓狂的說道:“悠悠,他們也就算了,你怎么也吃起來了?
我剛剛在旁邊做菜的時候還聽到你說要感受食物的色香味,怎么現在你也這個樣子?”
唐悠悠聽到這話有些不好意思的抬頭說道:“關谷,我覺得展博說的對,管那么多干什么?好吃不就行了!
你做的實在是太好吃了,我實在是沒忍住,不好意思了。”
而張偉這個時候把手搭在了關谷肩頭:“關谷,作為一個廚師呢,最大的幸福感,那就是看著自己做的菜可以讓別人吃的幸福。
現在不就是嗎?輸贏其實不重要,主要是別人吃了我們做的,感覺開心就行了。”
關谷聽到這話,看著自己面前吃的津津有味的四個人,不免的點了點頭。
而張偉看著已經完全上套的關谷,默默的露出了一個得逞的笑容。
而這個時候關谷突然轉頭問了一句:“張偉,你熬制的湯底應該是用豬骨的吧?”
“對啊?有什么問題嗎?”
張偉聽到這話有些奇怪的問了一句,自己完全按照自己朋友的配方來的。
關谷聽到這話,頓時展開了笑顏:“說的豬骨就不得不說到老母豬了,那來談談母豬的產后護理吧。”
“呃……”