布魯恩最后還是執拗的等來了他想要吃的燒鴨——在點了第九只烤乳鴿之后，飯店經理終于確定這個老外不是來搗亂的。而由于老布的吃相又實在是有些……過于不雅。為了減少對其他客人的打擾，在布魯恩和孫立恩拒絕了店家提供的包房之后，經理痛下決心，趕緊給這桌客人想辦法搞些燒味來再說。
店里自己現做明顯來不及，把周邊各大同行都問了一遍后，他終于搞到了一批昨天晚上沒有賣掉的燒味。這些燒味質量上乘，而且保存的也挺到位——據說是那家同行專門保留下來準備實驗新菜的原料。請人家分潤了一點過來后，經歷和行政總廚都松了口氣，他們總算是湊出了一盤四寶拼盤。
“這份就不收您的錢了。”總廚把菜親自送到了餐桌上，并且對老布致以欣喜和抱歉的眼神，“我們后廚折騰了半天，也就這么一份……材料不是最新鮮的，味道可能會差一點。如果可以，等您下次下午再來的時候，我給您送一份本店最好的四寶。”
這就是會做生意和不會做生意的區別。食客有時候會提出一些莫名其妙的要求，而且這種要求往往難以滿足。但開門做生意，總不好因為自己難做就開罪于人。甚至還要陪著小心甚至可能還要冒著賠錢的風險，承諾再給人送菜。
當然，光憑九只烤乳鴿，送兩盤菜就應該不會虧錢。開飯店的人最不怕的就是大肚漢，只要你給得起錢，而且別直接撐死在店里，那絕對是有求必應。
“好的好的。”布魯恩一邊擦著嘴，一邊試圖去和主廚握手。不過剛一動手，他就意識到自己手上還全是乳鴿的油湯，這才連忙把手按在了桌子上，“我這一手油，就不跟您握手了。”
孫立恩早就沒了繼續點菜的興趣——布魯恩是主要瞄準了乳鴿正在積極奮戰，那點的菜就只能孫立恩自己來解決了。
能用來烤的乳鴿個頭一般都不大，身上的肉也不算太多。但兩個人吃九只鴿子還是太過分了一些，更過分的是，這九只鴿子孫立恩就搶到了一個鴿子腦袋而已。
布魯恩看著孫立恩的木訥表情，忽然反應了過來現在是剛剛結束夜班的早餐，“你這是困了？”
“廢話。”孫立恩瞪了一眼這頭正在胡吃海塞的活熊，“你昨兒晚上至少還能睡覺。我一晚上接了一個斷胳膊的，一個斷腿的，一個拉肚子拉到失禁的，還有一個A型主動脈夾層，順便還照顧了三個登革熱患者。”他輕輕一敲桌子，“我肯定困啊！”
“嗨，你早說嘛。”布魯恩朝著孫立恩揮了揮手，“吃飽了就趕緊回去睡覺吧你。”他一直旁邊的點菜單，“單子留下，你可以走了。”
孫立恩瞪了布魯恩一眼，“好歹是我拉你出來吃飯的，我請客……”
“算了吧。”布魯恩搖了搖頭，“你還得給胡佳寄快遞呢，就你那個工資水平，一個月寄三次快遞工資就沒了吧？”
孫立恩正想擺出自己現在一個月三十幾萬的工資加補助（主要是武田制藥的補助）來顯示一下自己也是高收入人群，結果剛一張嘴，他忽然覺得好像不太對勁——上一次往波利坦維亞寄快遞就花了自己十萬塊，這可不就是一個月最多寄三次嘛！
“去吧去吧，這頓飯我請了。”布魯恩吭哧吭哧的笑了出聲，并且用油乎乎的手在孫立恩的肩膀上毫不在意的拍了兩下，“就當是預祝你考試順利過關——你筆試準備的怎么樣了？”
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“你筆試準備的怎么樣了？我記得是后天考試吧？”胡佳在電話那頭詢問著孫立恩準備考試的情況。“壓力是不是很大呀？”
“為什么現在所有人跟我說話的第一句都是問我準備好了沒有？”孫立恩哭笑不得的應倒，“準備的還行。”
“不能還行呀。要有十足把握了才好。”電話那頭，胡佳的聲音在隔了上萬公里后顯得有些失真，孫立恩能聽到一陣仿佛流水的聲音，他有些詫異的問道，“你那邊干啥呢？準備放水洗澡啊？”
“啊？”胡佳愣了片刻后笑道，“我這里下雨了。現在是波利坦維亞的雨季——這場雨已經下了四天了。”
非洲那個地方不是應該很干旱的嘛？孫立恩遲疑了片刻后問道，“那你們這段時間要怎么出去巡診啊？”
“坐船。”胡佳笑著答道，“附近的大的聚落我們之前都去過了。除了一些傳染病和慢性病得把人帶回來住院治療以外，其他的也就是發一些藥物出去——需要長期服藥的話，會有其他的NGO跟進。我們最近的任務就是坐著船，為大馬拉維湖地區周圍的漁村提供醫療服務。”
“你會游泳吧？”孫立恩迅速抓到了整個對話中他認為最重要的重點，“那些船安不安全的？”