不過,系統提供的食材,她也沒辦法!她對蒼藍界的食材又不熟,自然更不能提出更換食材。
就,這么做唄!
首先,雞切塊!
這個好說,就是,系統居然準備了一只活的雞!
也就是說,她不單單要殺雞,還要給雞拔毛,收拾!
她,唉,算了算了,做唄!
最好一次成功,她不想殺一早上的雞!
一刀封喉!
燒開水,燙兩分鐘!
她也不是什么嬌生慣養的大小姐,殺雞雖然沒干過,卻也知道該怎么做?
只是第一次,有點手忙腳亂罷了!
被熱水燙過的雞,有一股難以言說的味道!
郭婉帶著從商城買來的口罩,開始了拔毛!
先把尾巴還有翅膀上漂亮的毛拔了!
再拔別的!
等到郭婉把雞處理完了,已經過去了有一會兒了!
好在小廚房的空氣凈化做的挺好,等郭婉處理完,便可以摘下口罩,空氣中的那股味道,已經消失了!
接下來,就是給雞切塊!
郭婉自然還是習慣,把雞按照它的骨縫,肢解!
這樣,可以保留完整的骨頭。
生火燒水,雞塊,冷水下鍋,加入,蔥,姜,料酒!
煮出血水,撈出洗凈!
鍋中倒入油,放入幾樣簡單的香料,炒香,倒入雞塊!翻炒!
炒出香味,再倒入糖,耗油,調色,增香!
再加入一瓢水,把準備好的蘑菇,倒入其中,一起燉煮一個小時!
蘑菇,是給雞焯水時收拾好的!
等到時間到了,出鍋,撒入小蔥花增色增香!
加的調料香料并不多,所以出鍋的菜,雖然看上去色澤油亮,實則吃到嘴里,有些清香,并不會膩!
郭婉瞅見評分九十以上,就不打算繼續了!
腳還疼著呢!
雖然問題不大,可這么長時間站著,忙著,也是會難受的!
等會兒酒樓開門了,問問東方漣鈺,還用不用繼續涂藥了,昨天也沒說,就走了!
真是的!
不過,他的藥還真好用,是不是蒼藍界的藥都這么好用?
菜譜收錄完畢的郭婉,坐到了院子里,看著手上的瓷瓶,思緒有些飄遠!
而一直關注著郭婉的蒼藍,自然發現了!
蒼藍:“掌柜,您已經看著這個瓷瓶半個時辰了!等會兒就要營業了!”
郭婉經過蒼藍提醒,回神,看了下自己手中的瓷瓶。
郭婉:“小蒼藍,你們蒼藍界的藥,效果都這么好的嘛?”
蒼藍:“那是自然!不過,掌柜為何會這么問?”
郭婉:“真是厲害呢!傷筋動骨,居然一晚上就好的差不多了!”
蒼藍:“???”
蒼藍覺得不對勁,自己是不是忽略了什么?
蒼藍趕緊去查看昨晚的事情!
畢竟它是系統,所有發生的過的事,對于別人來說是記憶,對于他來說,自然是也有存儲方式!
蒼藍看了下,昨天郭婉傷了以后,自己忽略的,系統自動為郭婉做的檢查報告!
那是掌柜受到傷害,系統自動的檢查程序,檢查出的報告,昨晚卻因為那個男人,而忘了!
真是不該!