于是，為了符合太祖的這番期待，當最后廣東終于成為大明版圖的一部分時，廣東的廚子們絞盡腦汁做出了不少太祖皇帝點名要吃的東西——哪怕最初完全沒聽說過。雖然最終那味道據說參差不齊，差強人意，可后來一代代人鉆研琢磨，如今糖水確實在廣府極其流行。
可這是在京城，不是在廣府，怎會有人這樣當街叫賣糖水？而且還口口聲聲太祖爺爺？
方青有些好奇地看了一眼四周，發現這只是一條人流稀少的小街，而那叫賣糖水的人推著一輛小車站在街角，衣著樸素……又或者說寒酸，低著頭，佝僂著腰，雙手甚至很冷似的揣在袖子里。哪怕他其實自己已經很落魄了，可此時此刻卻突然很想幫上同鄉一把。
不是同鄉，又怎么會做廣式糖水？尤其是那一道雙皮奶，據說就是為了迎合太祖對于奶制品的喜愛做的。只不過，為了去除水牛奶中可能有的腥膻味，多少廚子在挑選水牛品種上也大費腦筋，可如今這位同鄉的廚子到了北方，總不能把水牛也一塊帶來吧？
至于糖不甩，為了蘸料中的果仁能夠沒有苦澀感，給核桃去衣就不知道要花費多少工夫，最終才博得了太祖皇帝一聲好。但是，太祖皇帝曾經提過的花生，誰也不知道是什么……
于是，想到就做的方公子直接大步走向了那輛小推車，等到了近前就直截了當地說：“給我一份雙皮奶，一份糖不甩！”
然而，讓他意想不到的是，這照顧生意的舉動，引來的卻是對方瞪著自己直瞧。而直到這一刻，他方才發現對方口鼻圍著紗巾，頗顯得有些鬼鬼祟祟。可他剛剛生出了幾分警惕，卻突然覺得對方流露在外的眉眼和神情有幾分熟悉，于是不知不覺就皺起了眉頭。
“我是不是在哪里見過你？”
“哪能呢？小的就是個賣糖水的，怎么可能見過公子？公子，這糖不甩很容易，雙皮奶可要慢慢等，你真有時間？”
發現對方這回答的聲音明顯有幾分干澀，而眼神更是顯得飄忽，就是不愿意和自己對視，方青頓時更加懷疑。尤其是他看到對方十指圓潤，皮膚光滑細膩，怎么看都不像是常常做粗活的人，那三分的疑心漸漸就增加到了七分：“當然，我有的是時間。”
他答了這么一句，眼看人干笑一聲，隨即動作熟練地開火下了糯米團子，攪拌糖水蘸料，隨即竟是在另一邊煮起了乳白色的牛奶，一應動作都顯得十分麻利，他又不禁覺得，自己是不是因為今天經歷事情過多而警惕心太重。
很快，對方就笑容可掬地盛出了糯米團子，又將那澆了核桃紅糖水蘸料的一份四粒糖不甩遞了給他，他低頭嘗了第一個，登時就感覺品嘗到了家鄉滋味，那甚至比家鄉大多數廚子的口味更加香糯可口，這下他立刻忘了其他，一口一粒，須臾就是四粒全都下了肚。
當吃完的時候，想到離鄉時的雄心壯志，想到從前對老師的尊崇愛戴，再想到剛剛從岳山長再到召明書院其他人的疏冷排斥，方青只覺得悲從心來，不知不覺就是兩滴眼淚滴落在了那只剩下少許核桃碎的小瓷盤中。