張壽一言既出，宋舉人就狀似憨厚似的笑道：“怪不得我聽阿六說，張博士你深諳廚藝，沒錯，潮汕的砂鍋粥確實大多都是這么個做法。其實我今天這也是熬的高湯，但不是那些豬骨雞架鮑魚海參之類的葷腥，那是素高湯。”
“而且為了避免味道太濃，我只用了兩樣東西，白蘿卜和海帶。本來還需要加香菇、芹菜之類的提鮮，尤其是菌菇，有些野山菌那真是能鮮掉眉毛，但且不提剛剛上頭提供的食材里頭有沒有那些野山菌，我尋思著，剛剛大家肯定吃了太多鮮美的東西，還是清淡一點好。”
“所以，本來打算加進去的青菜之類我也沒加，就是一點點蔥葉提色增香。而且，這一道粥應該算是很家常了，蘿卜海帶蔥花，都算是很平常的東西，價格更是便宜。”
“這是一道恢復味覺，讓口中恢復清爽的粥，否則接下來那些大廚的手藝就算再好，估摸著皇上和各位老大人也都吃不下了。就是沒想到皇上竟然吃了這么多。”
皇帝剛剛差不多灌下去三碗粥，原本正輕輕舒了一口氣。畢竟，前十道菜也就算了，后頭那些菜里，偶爾夾雜其中的幾道湯類，他也頂多只品嘗了一口，因為那些東西鮮味實在是太濃，吃第一道第一口也許還會覺得鮮美驚艷，可吃到后來就乏味了。
只不過，這清淡的粥灌下去三碗，他才消化掉一點的腸胃卻給填滿了。可宋舉人的這最后一句話，卻把這位至尊君王給氣著了。怎么，你小子還嫌朕吃得多？
他正要板著臉敲打一下這個實在太嘴賤的舉人，卻不防張壽突然開口說道：“多食傷身，看來這是陸三郎這個組織者實在是想得不夠周到。把那么多大廚都放在同一天選拔，各式各樣的菜一道又一道，評審的肚子又不是通大海，吃到后來不免就沒了味道。”
“下次，每次頂多只能十人參加選拔，不能再多了，否則哪里品得出滋味。”
皇帝那原本的斥責到了嘴邊，此時立刻化作了一聲贊同：“說得沒錯，再好吃的東西，吃多了也就成了負擔！”
而劉志沅和陸綰此時也都喝完了粥，聽到皇帝這話，兩人不禁會心一笑。張壽明明在八月十五第一次初賽日就發現整整四十多號人參賽，吃得一群評審肚圓撐死，卻直到今天才說要把一次參賽的人縮減到個位數，實在是狡猾至極。
幾次初賽時參加的人多，牽扯到的各方勢力多，大家彼此爭相宣傳，聲勢就造起來了，而等到復賽，決賽，參加的人少，日程就會不可避免地拖長，而懸念集中在一小撮人身上，卻能帶來更大的熱度。而最重要的是，皇帝明顯已經來了興致，說不定真的會次次來！
等陸綰發現他和劉志沅實在是笑得太有默契，不禁嘴角抽了抽，可轉瞬間也就想通了。
這不是曾經和他在兵部共事時的那個斷頭劉了，人如今顯然不打算重回官場，而是打算和他搭班子，有默契那是好事！于是，前兵部尚書大人立刻輕咳一聲道：“皇上所言極是，微臣眼下就只覺腹中飽脹，什么東西都吃不下了。”
而就在這時候，剛剛不哼不哈的吳閣老也笑瞇瞇點了點頭：“宋舉人這道粥雖說清淡，但上來得實在是晚了點。解膩是解膩，可卻也把老臣胃里這最后一丁點空間給填滿了。從滋味來說，可以給他打個高分，但從他本來解膩開胃的意圖來說，卻只能打個低分。”
到底是陸綰和吳棉花，替朕說出了朕想說的話！
皇帝此時面色大霽。尤其是看到宋舉人那張臉又是尷尬，又是委屈，他更是覺得心情極好。叫你小子不但敢和永平公主爭執不說，還竟敢嘲笑朕！
當今天子就欣然笑道：“張卿剛剛所言那好幾件事，先一件一件做吧。首先，這興隆茶社附近幾條街，全都從原有的里坊中分出來，就叫……興隆坊。朕題字，回頭讓陸三郎出錢造牌樓！至于公學嘛……既然湊足了錢，那就建吧。學報和商報，每期送進宮先給朕過目！”