他從小到大就是生活在呂公的陰影中,呂公只要咳嗽下他就得立馬起身。出門在外更是得唯呂公馬首是瞻,呂公瞪他眼就得乖乖認慫閉嘴。卓草倒好,拐著彎的罵他親爹!
卓君……真乃吾輩楷模!
“說,這油菜花是什么花?”
“就是用來榨油的。”
卓草跳下圍墻,就當無事發生。隨手掐去油菜尖,塞嘴里砸吧砸吧的吃了。油菜花有著堪比野草的生命力,年幼的時候很多人家都會種油菜花。村口還有家榨油坊,到油菜花收獲的時節便是最為忙碌的時刻。一桶桶泛著褐色的菜籽油,得由老父親用扁擔挑回家。那股子香味,是無法用言語來形容的。
他很喜歡蘊藏發命力的油菜花,對他來說更像是家鄉的感覺。逢年過節回家,總能看到那遍地的油菜花。不光是田地里頭,田埂墻角水溝旁……幾乎到處都能看到它們的蹤跡。
麥苗堆綠菜花黃,一簇人家古道傍。
暖風爛漫,一望黃金。
等到油菜抽莖準備開花的時候,將頂端的掐下。掐尖是為了讓側邊的莖稈們能長得更好,以便來日能夠得到更多的油菜籽。掐下來的尖也不能浪費,洗凈后直接下油鍋加水清炒,即使不加鹽,也會有股獨特的香甜味。
油菜花其實有著很多種類,他記得上學的時候專門和舍友探討過。說的是后世種植的都是甘藍型油菜。出油率很高,一畝地少說能出三百斤的油。換句話說,足夠一家五口一年的開銷。
“榨油?”
秦始皇蹙眉望著油菜苗,滿臉費解。
“你是說,這能出油?”
“對啊。”
“……”
蒙毅哭笑不得的望著卓草,這小子可真是扒皮鬼啊。先前調侃卓草,說他是恨不得石頭里都能冒出油水來。沒成想卓草還真的這么搞,種點菜就能出油?
“你們……難道沒吃過山荼油嗎?”
沒錯,卓草說的是荼(tu)而并非是茶。茶這說法,得到唐朝茶圣陸羽出現后才有。像現在這時期就只有荼,就像是當地名為伏荼亭。相傳彭祖便在此地采荼果為堯帝治病。是謂:帝食,天養員木果籽。
“山荼?”扶蘇蹙眉思索道:“昔日神農嘗百草,日遇七十二毒,高呼這草有毒,得荼而解之。”
“……”
完了,這小子學壞了!
“詩經也有記載:有女如荼,雖則如荼,非我思且。周原膴膴,堇荼如飴。誰謂荼苦,其甘如薺。采荼薪樗,食我農夫……”
“所以你要說什么?”秦始皇都受不了了,瞪了他眼道:“這山荼油的確是有,不過皆在蜀地。有蜀人以此為食,也有蜀人擦拭傷口。若有蛇蟲鼠蟻叮咬,擦拭山荼油便可緩解。還有越人將這苦荼用以煎煮而服,說是能令人精神振奮。”
“嘶……你懂得這么多?”
卓草都驚了。
說實話,這些他都不知道!
“咳咳,額走南闖北見的多咧!”
其實就是蜀地郡守年年都會將山荼油當做壽禮送上,他吃的多了自然也就知道。要說味道他不覺得有多好吃,倒是有股極其獨特的香味。后來便索性將這山荼油當做外敷的藥來用,夏日治療蚊蟲叮咬倒是頗有奇效。
卓草無奈道:“既然知曉山荼油,那為何會覺得奇怪?這油菜花其實就是類似的原理,只不過可以大規模種植。從種植到收籽大概就兩三個月的時間,然后就能榨油出來。哪怕不用鐵鍋炒菜,也能煎肉而食。”
“是這樣?”
秦始皇頓時就沒了興趣。
他不覺得這有什么稀奇的。
本來還以為又是高產的糧種,結果就這?!
“其實,這山荼也是好東西。”
“怎么?”
“炒制曬干后做成茶,可是很不錯咧。”
“茶?!”