原來老爸把這個當古董了,唉,沒文化真可怕啊。不過有了這個是不是可以吃火鍋了啊,嚴小南咽了一下口水:“爸,這個是吃火鍋用的,你買的太好了,今天我們就吃火鍋啊。”
嚴小南讓翠花弄了些豬肉片,蔬菜,菌菇,還有一些魚肉和豆腐,用炭火將銅鍋給燒了起來,今天剛好有雞湯,那就放一半雞湯混著一半的開水做湯底,又拿了一些醬做醬料。
銅鍋放在石桌的中央,邊上圍上各種菜式,看著銅鍋里的湯底燒滾,嚴小南將幾個菜放了進去,用筷子夾著菜燙了幾下,蘸上醬料放進了嘴里。
嚴奶奶一看,這不是老家以前的滿族火鍋嗎,聽說過可沒吃過,好像要準備好羊肉牛肉才有味道,不過有豬肉也是好的,連忙夾起筷子照著嚴小南的樣子燙了一片豬肉,等肉熟了蘸上料就往嘴里塞。
嚴小南慶幸奶的牙口不錯,除了幾個蛀齒,牙齒還在呢,不過得讓大伯陪奶去把蛀齒給補了,不然以后麻煩。
嚴小強和翠花一看就明白了,這還真是買了個好東西,八塊錢值了,連忙招呼塵兒去拿兩個凳子坐下吃火鍋,卻看到塵兒一臉淚水的看著火鍋。
嚴小南明白了,這個妮子想家了,想想也是,在蘑菇村還有葉塵鳴陪著,到了這里,沒有一個有血緣上的親人陪伴,火鍋引起了她對家人的思念。
嚴奶奶一看就心疼了:“塵兒過來,坐奶奶這邊來,這里也是你的家,別傷心了啊,下個月都要成新娘子了,掉金豆子不羞啊。”
葉塵兒頓時覺得自己心里暖的一塌糊涂,緊緊抱著嚴奶奶的胳膊撒嬌:“奶,聽你的,我不掉金豆子了,咱吃火鍋。”
翠花也將燙好的豬肉片放到塵兒的碗里:“明天讓你小叔去看看有沒有羊肉買,咱弄點羊肉燙著吃肯定比豬肉好吃。”
葉塵兒連連點頭,嚴小南對她做了一個鬼臉,葉塵兒忍不住笑了,嚴小強提著的一顆心也放了下來,這個閨女挺可憐的啊,好在跟愛黨在一起,也算是找對人了。
嚴小南還在回憶,翠花已經忙活起來了,聽到閨女說要吃火鍋,連忙招呼嚴小強在石桌上放了一個臺面,石桌不算小,四五個人還是能坐的開的,但人多就不行了,所以嚴小強自己動手做了一個臺面,坐上十個人還挺寬敞的。
翠花和葉塵兒,還有薛瑛已經去廚房拿菜出來了,保國和大強還有愛黨用力的切著羊肉片,羊肉片得切的薄薄的才行,這個可要看你刀工了,好在羊肉片已經快解凍了,切起來倒也省力。
薛瑛聽到南南說火鍋兩個字的時候,嘴里的口水就開始泛濫了,好久沒吃火鍋了,今天得大殺四方才行,對了,今天得整點酒才夠味:“老嚴,老嚴,你帶酒了嗎?”
嚴愛黨翻了一個白眼,老媽饞昏了,老爸能弄個羊腿過來,會不帶酒嗎,就是幾粒花生米都能借口說這是葷菜,一定得弄點酒才行。
果然,嚴大強從軍裝的兜里掏出兩瓶酒,一瓶竹葉青,一瓶老白干,嚴小強一看就喜歡上了,這酒好,夠勁道。