“不行,死魚肉質沒有活魚鮮美,就要這一條,沒有什么事能難得住我。”
穆念慈想了想,突然像是想到了什么:“嘿嘿,碧桃,我想到了。”
“你想到了什么啊?”小姐。”碧桃一臉霧水。
“我想到殺魚的辦法了。”
“啊?什么辦法?”
“看著你就知道了,碧桃,你先退后。”
“哦,好。”
碧桃百思不得其解緩緩往后退。
穆念慈把刀橫過來,用刀背使勁拍打著這條魚,發出砰砰砰的巨響。
碧桃用袖子擋著自己閉著眼睛,魚鱗到處飛濺濺到穆念慈的身上臉上,甚至頭發上。
拍了一會兒,碧桃忍不住說道:“小姐,差不多了吧,再拍下去就拍成魚醬了。”
穆念慈這才停了手把魚用刀切好。
鍋里熱油燒的滾燙,穆念慈不知道什么時候把魚下鍋,手里拿著魚還伸頭過去看。
誰知道一個不小心盤子里的魚肉傾斜下去,倒進了鍋里發出吱吱吱的聲響。
穆念慈的臉又被燙了一下,頓時嚇得往后縮,還好這一次有經驗,沒有把鍋鏟丟掉。
碧桃把心里的猜測和盤托出:“小姐,好像這魚下得晚了一點。”
“小姐,你快翻面啊!”
“小姐,你還沒放鹽!”
“小姐,姜蒜還沒放呢!”
廚房里一陣忙碌,穆念慈心情大好的端出自己的杰作,一個黑乎乎的東西,還冒著陣陣黑煙。
而穆念慈本人渾身上下都是魚鱗,連臉上也沾著兩片魚鱗,興沖沖的走過來跟魏兮兒魏晨鳴炫耀:“軟燒鯽魚做好了!二表哥,表姐,你們誰先嘗嘗我的手藝?”
看著穆念慈盤子里的作品,魏兮兒臉上的笑容漸漸消失,有些不可置信。
“念慈表妹,這就是你的軟燒鯽魚?”
魏晨鳴當即接下一句話:“魚在哪兒?”
“魚不是在這兒嗎?”
穆念慈沒有看到魏晨鳴和魏兮兒臉上的表情,還是興沖沖的介紹。
“你看,這軟燒鯽魚我還特意多放了點蔥姜蒜調味,雖然賣相看起來不是很好,但味道還不錯,對了,我還做了飯,我們三個一起吃吧,我這就去給你們盛!”
也不等魏兮兒他們回答,哼著歌蹦蹦跳跳的就往廚房去了,魏晨鳴臉上勉強扯出一絲笑容。
“表妹,你不是想嘗嘗念慈表妹的手藝嗎?你先試試。”說著魏晨鳴把筷子推給了魏兮兒。
“不不不,還是二表哥你最大,你優先。”魏兮兒又把筷子推回給了魏晨鳴。
“你先。”
“還是你先。”
“還是你先。”
兩人爭得熱火朝天,最后筷子落到了魏兮兒旁邊,魏兮兒咽了一口,口水鼓足勇氣:“那就我先了。”
魏晨鳴做出一個請的手勢,魏兮兒拿起筷子從黑乎乎的魚上夾了一塊肉,放在嘴里勉強嚼了幾下就咽了。
“味道怎么樣?好吃嗎?”魏晨鳴好奇的問道。
“可以用四個字形容。”